Poissons & Fruits de Mer sans sirop abricots

S'il y a bien une chose qu'on aime quand il fait chaud c'est manger frais, léger et sans cuisson. Salades variées, fleurs, graines, pains, fromage, mais aussi[...]

BOUQUET DE CHIOGGIA, CÉLERI ET TRUITE FUMÉE Une entrée simple de crudités betterave chioggia rouge et blanche et céleri rémoulade..pas très glamour pour un[...]

Voici la 1ere recette avec des éléments de mon colis Regent's park. Bon en soit ce n'est pas vraiment une recette, c'est plutôt une façon d'accommoder les[...]

Voici une entrée très diététique, mais qui change. La première fois que j’ai consommé de la betterave rouge crue, j’ai trouvé son petit goût sympathique. On[...]

Je n’ai jusqu’à maintenant jamais publié de recettes de fêtes ici pour plusieurs raisons. D’abord, je ne cuisine des plats de fêtes que les jours de fêtes.[...]

La Foodista Challenge est un défi culinaire crée par Stéphanie du très beau blog Cuisine moi un mouton . Dans ce défi, pas de gagnant ni de perdant ! Juste[...]

Mousse de betteraves au thon blanc Des verrines très légères qui peuvent être servies en apéritif ou à l'entrée. Je me suis basée sur une recette de[...]

Salade de pommes de terre aux harengs fumés, betterave, carottes et pomme Granny Voici venu le temps de la BattleFood #42, ce défi culinaire dont je suis la[...]

Avec les temps chauds que nous vivons, les plats plus légers comme ceux-ci sont tout indiqués. On ne se sent pas lourd après le repas, et surtout, c'est très[...]

Calmar : Calmars marinés à l'italienne Crabe : Sandwich au crab cake sur pain baguette Crevettes : Bo Bun - Banh Bung Courge spaghetti et sauce tomate aux[...]

Et oui, le problème avec la salade de céleri, c'est de ne pas la noyer sous une tonne de mayonnaise - j'exagère à peine ... Depuis début janvier, je me suis[...]

Plats à base de poisson 1000 feuilles de pomme de terre au saumon fumé Assiette de pommes de terre, saumon fumé et féta Bagel au mais, truite fumée &[...]

Une recette qui change un peu des quiches habituelles enfin pour moi, je n'en avais pas encore fait avec des crevettes un oubli vite réparé et qui a eu son[...]