Poissons & Fruits de Mer sans poireau abats

Je n'aime pas les terrines de poisson, qui sont souvent présentées sous forme de mousses... Mais voici une terrine qui m'a réconcilié avec le poisson froid,[...]

La neige s'est mise à tombée en abondance depuis jeudi soir, et comme l'a si bien dit Gracianne , Noël semble encore plus présent depuis. Je vous propose une[...]

- 8 feuilles de brick - 400 g de filet de saumon frais - 200 g de saumon fumé - 500 g d' épinard frais - 1 bouquet de coriandre - 50 cl de crème épaisse - 100[...]

300 g d’escalope de poulet 400 g de crevettes 150 g de champignons noirs 4 tomates 4 œufs 1 concombre 1 carotte 1 scarole 1 boîte de pousses de bambous 1[...]