Poissons & Fruits de Mer sans boursin caviar kirsch

Saumon sriracha Poke Bowl 1 beau filet de saumon frais avec la peau Sauce: 2 Limes, zeste et jus 1 oignon vert , tranché en biseau 3 c. à table de sauce[...]

10 crevettes roses 1 c. à café de pâte de curry vert 2 c. à soupe de sauce soja tamari 1 c. à soupe de sauce huître 2 feuilles de combava 1 morceau de galanga[...]

400 grammes de thon frais en tranche 2 c. à soupe d'huile de sésame 1 c. à soupe de sauce soja tamari 1 c. à soupe de sauce huître 1 c. à soupe de sirop[...]

Couper les filets de colin en morceaux. Passer sous l'eau courante les pousses de bambou. Égoutter . Éplucher le navet. Passer les navets sous[...]

C'est la grande, seule amatrice de sushis (végés bien sûr) de la maisonnée, qui nous a gentiment préparé ce repas. On l'a déclarée déesse des sushis! Je crois[...]

C'était le même soir que les sushis... le soir de ma fête ! Pour accompagner les sushis en question... (sushis qui n'avaient pourtant pas besoin[...]

Comme toujours pour ce type de plat... On fait griller des graines aromatiques à cru (graines de moutarde, coriandre, cumin, cardamone ...) On fait chauffer un[...]

Saumon cuit au four, avec un délicieux glaçage aux arômes des plus envoutants...... servi sur du riz basmati avec des épinards sautés dans le beurre...le[...]

Lorsque, dernierement, j'ai trouvé des moules biologiques à très bon prix, j'ai tout de suite pensé à cette recette dénichée, il y a des années, dans la[...]

Les nouilles Soba sont idéales pour être servies en salade. C'est parfait car il fait encore bien chaud :-) Pour 2 belles assiettes 30 g de nouilles soba 1[...]

Voici l'un de mes plats fa voris . Les pâtes de riz sauté es!!!  L'atout de ce plat est qu'il se décli ne à l'infini.  Elle s peuvent être sautées avec du[...]

Des bonnes crevettes!:)  Très bonne et vite faite! 5 minutes pas + !:) J'ai vue cette recette de tites crevettes chez Nancy (Légende d'Automne) Qui lui[...]

Saumon cuit au four, avec un délicieux glaçage aux arômes  des plus envoutants...... servi sur du riz basmati avec des épinards sautés dans le beurre...le[...]

Premier test sur le barbecue réussi. C’est mon goûteur qui a fait la cuisson environ 2 minutes de chaque côté. Moi, je me suis occupée de les faire[...]

C'est la grande, seule amatrice de sushis (végés bien sûr) de la maisonnée, qui nous a gentiment préparé ce repas. On l'a déclarée déesse des sushis! Je crois[...]

- 500 g de grosses gambas - 1/2 papaye - 1 bouquet de roquette - 1 bouquet de coriandre - quelques feuilles de menthe - 1 courgette - 1 cuillère à soupe[...]