Poissons & Fruits de Mer sans boursin scarole chapon

Vous allez vous dire "mais qu'est ce qu'elle nous fait là malène??? Ca ne va pas du tout du tout ensemble"!! Eh bah non, figurez vous que ça va très très bien[...]

Pour 4 cocottes Ingrédients :   - 1 verre de riz - 1 boite de thon - 8 cornichons - basilic - gruyère râpé  béchamel: 15g de beurre / 1 cuillère à soupe de[...]

Nous sommes en pleine saison des endives (ou chicons selon la région). Il faut en profiter. Tout le monde connaît le traditionnel gratin d'endives au jambon,[...]

Ou une variante des traditionnelles endives au jambon ! Une recette super simple pour faire manger des endives, même aux plus réfractaires (je peux vous le[...]

Bonjour, aujourd'hui une petite de recette de poisson dénichée sur Marmiton: les filets de cabillaud à la Florentine que j'ai adoré! La recette des filets de[...]

J'ai fais ma recette de base de béchamel et j'y ai ajouter des ingrédients qui ont donner très bon goût à ma sauce. Nous avons beaucoup aimer cette recette et[...]

Vous avez des blancs de poireaux et du saumon et vous vous demandez ce que vous pouvez en faire?  Voici une petite idée toute simple et délicieuse : des [...]

Rempli de beaux légumes ! Gratiné avec 2 tasses de fromage cheddar sur le dessus . J`ai doublé la recette pour en faire une casserole 13x9. 2 c. à soupe[...]

Voici une délicieuse recette de saumon. C’était la première fois que je pochais du poisson et j’étais un peu hésitante mais je fut conquise par la simplicité[...]

On se régal de saumon!! Une divine recette et la sauce est succulente. 1 portion (ajuster selon le nombre de convive) (350 kcal) 125 ml (1/2 tasse) d'eau 125[...]

- 6 huîtres creuses/pers - julienne de truffe ou julienne de légumes, des épinards etc - sabayon - 3 jaunes d’ oeufs - 3 cuillères à soupe de cuisson des[...]

Nombre de personnes - + 1 kg de lotte 75 cl de lait 50 g de farine 50 g de beurre 2 doses de safran 1 petite boîte de concentré de tomate 1 grande cuillère à[...]

500g de calamars 200g de crevettes décortiquées 500g de pure de tomates sauce béchamel fromage râpé champignon en petit morceau carottes en petit morceau[...]

Ingrédients :       - 400g de brocoli - 2 pommes de terre - 25g de beurre - 1 cuillère à soupe farine - 100ml de lait - 2 cuillère à soupe de parmesan - 1[...]