Poissons & Fruits de Mer sans scarole crème

1 kilo de topinambour 1 L de lait 2 gousses de vanille 12 Noix de Saint- Jacques 40 gr de beurre Sel Poivre Ciboulette Préparation Etape 1 Lavez et épluchez[...]

12 à 16 Coquilles Saint-Jacques 4 c. à soupe D'huile de truffe 1 Gousse de vanille Poivre et gros sel Préparation ÉTAPE 1 Dans une tasse versez 3 à 4 càs[...]

- 20 grosses crevettes crues - 1 pamplemousse rose - 1 pomme Granny Smith - 8 radis roses -1 grenade - 1 yaourt bulgare - 10 gouttes de tabasco - 1/2 jus de[...]

6 langoustines 2 poireaux 1 bouquet de roquette 4 radis 3 mini courgettes 1 petite botte d'estragon frais 20 grammes de parmesan 1 pointe d'ail 1 pamplemousse[...]

4 pavés de saumon 50 cl de jus de raisin 5 cl de vinaigre balsamique 1 cuillère à soupe de sucre roux sel poivre huile d'olive Préparation Etape 1 Préparez la[...]

Boulettes de poisson : - 3 filets de truite saumonée - 1 blanc d’oeuf - coriandre - 1 piment chipotle émincé - sel - poivre Marinade : - 6 cuillères à soupe[...]

- 4 filets de truites - 800 g de patates douces - 1 oeuf - 400 mL de lait de coco - 3 cuillères à soupe de vanille - 1 gousse de vanille Préparation Etape 1[...]

Pour 4 personnes : 75 g de beurre 1 gousse de vanille 5 ml de vinaigre de Xérès Sel, poivre du moulin 4 belles carottes 500 g de dos de cabillaud Préparation[...]

1 oeuf 50g de maïzena 1/8e de litre de lait écrémé (soit 12 cl env.) Pour des crêpes sucrées : 1/2 bouchon de rhum (ou quelques gouttes d'arôme vanille ou[...]

500 g de bar en filet 150 g de courgettes 4 tomates 1 oignon 1 gousse d'ail ciboulette, aneth, basilic à votre goût 3 gousses de vanille 50 g de beurre 4 c. à[...]

6 filets de lieu jaune 800 g de carottes 3 gousses de vanille 6 étoiles de badiane huile d'olive sel, poivre Préparation ÉTAPE 1 Préchauffez le four th.8[...]

Je connais beaucoup de personnes qui n'aiment pas cuisiner le poisson, alors je vous propose une recette toute simple avec une cuisson très rapide. Vous pouvez[...]

Après les mugs cakes J 'ai eu envie de tester le bowlcake J 'utilise le petit bol GD avec un film alimentaire et un petit trou au milieu pour que la vapeur s[...]

Bonjour à tous, aujourd'hui je vous propose une recette de biscuits fait maison ! Des biscuits qui donnent l'impression de tablettes de chocolat ! Les enfants[...]

Une mousse de fromages et de saumon servit dans un citron glacé. CITRON GLACÉ AU SAUMON -4 citrons Mousse -1 tasse de ricotta -2/3 tasse de féta émietté -1[...]