Poissons & Fruits de Mer sans sirop polenta rhum

Le saumon et la truite sont pour nous des délices dont on ne se lasse pas. Et cette petite laque aux accents asiatiques se compose d’ingrédients que[...]

Voici une excellente recette que j’ai prise Dans la cuisine de blanc-manger . 3 c. à table de miel 3 c. à table de sauce soya 3 c. à table de vinaigre[...]

Tellement simple à faire et si savoureux. Je voulais attendrir le saumon et je savais que l'Ananas a cette priorité en lui donnant un petit goût sucré et j'ai[...]

J'ai eu la grande chance de retourner au Japon cet été, à Kyoto pour être précis. Mon hôtel était situé à deux pas du fameux Nishikidori market, cette rue[...]

Préparation : 15 mn Ingrédients :  1 courgette Fromage frais Aneth Sel Poivre Quelques baie s de roses Un peu de crème fraiche Saumon fumé. Préparation :  1.[...]

Le plat du jour vous est proposé par le restaurant La Mignardise. Aujourd'hui à la carte : Tartare de saumon au sésame et sa quenelle de glace wasabi.

1- Préchauffer le four à 180°C. . Etaler du papier sulfurisé dans un moule carré ou rectangulaire allant au four. 2- Pour faire la pâte: Mélanger du bout[...]

- 1 kg de chair de poisson blanc - 4 oeufs - 100 g de crème fraiche - Sel - poivre - Échalote - 300 g d' asperges en boite - 1 tranche de pain trempée dans du[...]

- 3 cuillères à table de miel - 3 cuillères à table de sauce soya - 3 cuillères à table de vinaigre balsamique - 1 cuillère à thé de gingembre frais râpé - 1[...]

250 g de fraises 100 g de bananes 15 millilitres de jus de citron 40 g de miel 20 g de meringues Préparation ÉTAPE 1 Lavez et équeutez les fraises. Épluchez[...]

- 2 oeufs - 75 g de sucre - 2 cuillères à soupe de maïzena - 2 cuillères à soupe de farine - 2 cuillères à soupe de farine avec levure incorporée - 2[...]

6 langoustines 2 poireaux 1 bouquet de roquette 4 radis 3 mini courgettes 1 petite botte d'estragon frais 20 grammes de parmesan 1 pointe d'ail 1 pamplemousse[...]

- 4 Leksands - 1 tube de Kalles - 1/2 citron vert - 750gr de boulettes de viande Ikea - 1 sachet de sauce à la crème déshydratée - 70cl de crème liquide -[...]

- 2 oeufs - 50 g de sucre brun de canne - 50 g d' amandes - 30 g d'arrow-root (ou de maïzena) - 50 g d'huile d'olive - 2 g de bicarbonate - 3 blancs d’oeufs -[...]