Poissons & Fruits de Mer sans cassis sauternes tomate

200 g de filet de saumon 30 g de cacahuètes 30 g de beurre mou 1 échalote hachée sel, poivre Préparation ÉTAPE 1 Dans un poêle, faites griller les cacahuètes[...]

Hier, ayant arpenté, en long et en large le Salon de l'Agriculture, en rentrant, je n'avais pas envie de m'éterniser en cuisine. J'ai fait avec ce que j'avais[...]

C'est frais! C'est léger! A servir en entrée pour 8 ou bien en plus petites verrines à l'apéritif... Pour 8 verrines en entrée: 2 boites de crabe de bonne[...]

Hoummous de fèves aux crevettes Ceci est une recette extraite de la lettre Picard parue au mois de mai, j'y ai juste rajouté des crevettes cuites pour en faire[...]

Samedi dernier, n'amoureux étant au travail, mini nous n°1 avec papi & mamie en Bretagne, j'étais seule avec mini n°2. Dans ces cas là, le plus[...]

Aujourd'hui, je vous propose une petite bouchée apéritive. Pourquoi apéritif rime toujours avec chips, cacahuètes, .... et autres petites choses très salées...[...]

Une recette archi simple, pour écouler les restes, le dimanche soir ! Râper une carotte et une courgette, émietter un reste de poisson blanc cuit. Humidifier[...]

Pour 2 personnes : - 1 grosse courgette ; - 2 tranches de saumon fumé ; - 1cc de miel ; - 1cs d'huile ; - 2cs de sauce soja ; - 1cs de graines de sésame ; - 1[...]

Les vacances sont pour moi l'occasion de faire des tas de choses que je n'ai pas ou peu le temps de faire durant le reste de l'année, comme aller acheter des[...]

Ingrédients: Environ 30 cacahuètes 1/2 cuillère à café de miel par huître servie 2 cuillères à soupe de sauce soja par huître servie 10 à 12 huîtres Marennes[...]

Voici l'un de mes plats fa voris . Les pâtes de riz sauté es!!!  L'atout de ce plat est qu'il se décli ne à l'infini.  Elle s peuvent être sautées avec du[...]

Très bonne source d'omégas 3, la sardine est également le poisson bon marché par excellence. En barbecue ou marinée, fraiche ou en boîte, chaude ou froide, la[...]

Hier, ayant arpenté, en long et en large le Salon de l'Agriculture, en rentrant, je n'avais pas envie de m'éterniser en cuisine. J'ai fait avec ce que j'avais[...]

J'avoue. En ce moment, la GRANDE cuisine ne pointe pas le bout de son nez par chez moi. Mais ça n'empêche pas de trouver des recettes sympa comme ce cake au[...]

Les ingrédients pour 4 personnes : 1/2 carotte 2 feuilles de salade 1/4 radis noir ou radis chinois 1/2 betterave crue (jouer sur les couleurs avec[...]

Il y a des mois comme ça où vous avez envie de tout essayer dans un magazine de cuisine !! Quand j'ai acheté le dernier  ELLE à Table tout me faisait envie !![...]

1) Poisson blanc sauce cacahuètes : - 2 filets de colin d'Alaska congelés - 2 - 3 cuillères à soupe de sauce satay congelée - quelques cacahuètes concassées -[...]