Poissons & Fruits de Mer sans boudins

Quand j'ai trouvé cette recette sur le site Marmiton , j'ai été super emballée pour la faire à mes convives et pourtant le jour où je l'ai réalisé très[...]

Si vous êtes comme moi et que vous n'avez pas d'air climatisé à la maison, utiliser votre four n'est pas vraiment une option. Il y a de fortes chances que vous[...]

Je vous souhaite une bonne et heureuse année, j'en profite pour partager l'entrée que j'ai cuisiné pour le réveillon du nouvel an. Cette tartelette s'accommode[...]

Ingrédients: 2 cannes de saumon en morceaux 418g chacune Moitié quantité de chapelure 4 grosses pommes de terre en purée (plus de patates que de saumon) 1[...]

J’ai toujours aimé les poireaux, que ce soit à la vinaigrette, en soupe, à la béchamel et au jambon... Peu importe Il sont relativement chers au Québec,[...]

Eclairs Saumon Fromage Frais Mangue Entrée originale pour fêter Noel chez Famille Mouette ! Recette inspirée de celle-ci. , mais la recette d'éclair vient de[...]

Comme deuxième recette gourmande autour du homard, je vous propose, une salade toute en fraîcheur, avec une déclinaison autour de l'asperge, en pesto et cru.[...]

Choses promises, choses dues : malgré un petit contretemps en début de semaine, j'ai donc finalement réalisé ce midi l'idée salée qui m'était venue en prenant[...]

C'est l'heure de la Battle food #28 les amis! Après la dernière édition organisée par Cuisine Moi un Mouton autour du thème "L'Amande en Folie", c'est au tour[...]

Quiche aux asperges blanches de Sologne et aux crevettes Dans le Loiret, nous sommes proches de la Sologne, terre de chasse, mais aussi terrain sablonneux si[...]

Je vous souhaite une bonne et heureuse année, j'en profite pour partager l'entrée que j'ai cuisiné pour le réveillon du nouvel an. Cette tartelette s'accommode[...]

Une envie de beau et de bon! De l’impressionnant crabe royal acheté en solde au supermarché attend patiemment depuis quelques semaines dans mon congélo.[...]

Je vous souhaite une bonne et heureuse année, j'en profite pour partager l'entrée que j'ai cuisiné pour le réveillon du nouvel an. Cette tartelette s'accommode[...]

Bonjour, aujourd'hui, une entrée facile et à tartiner. Rillettes de saumon fumé Pour 4 personnes : 400gr de saumon fumé 100gr de beurre 3cl de cognac Passer[...]

Très belle découverte cette recette de saumon en croûte d'épices qui vient du site 3 fois par jour ! J'ai dû faire quelques modifications faute d'avoir tous[...]

C'était pour le réveillon de Noël ... j'ai un peu tardé à poster la recette, mais elle est toujours d'actualité car elle est de circonstances pour une entrée[...]

La recette originale demandait de la roquette moi j'ai préféré la laitue Boston, une délicieuse et toute petite portion servie après les hors-d’œuvre et[...]