Poissons & Fruits de Mer sans sorbet cranberries coques

Qui ne connait pas Gordon Ramsay ? On peut apprécier ou non sa personnalité mais on ne pourra pas lui reprocher d'avoir de superbes recettes. Pour en avoir[...]

Bonjour, est ce que vous continuez à avoir une vie sociale quand vous suivez vptre poids ? Ben , moi oui, et ça me donne encore plus envie d'inviter ?!!![...]

S'il y a bien une chose que je ne supporte pas, en cuisine comme dans tout autre domaine, c'est bien le gaspillage (vous parlez tout de même à quelqu'un qui[...]

J'ai assisté, il y a peu de temps, à un atelier Maïzena sans gluten . 1 million de français sont intolérants, sensibles ou allergiques au gluten. Le gluten est[...]

Le coulibiac est un plat au saumon cuisiné soit en brioche, soit en feuilleté et comporte dans sa version traditionnelle des blinis (crêpes). A.Savin Le grand[...]

S'il y a bien une chose que je ne supporte pas, en cuisine comme dans tout autre domaine, c'est bien le gaspillage (vous parlez tout de même à quelqu'un qui[...]

Du pain de mie ou de seigle doré au beurre, du beurre d'aneth, du saumon fumé, un peu de citron. Voici des toasts pour l'apéro, gourmands.. Toast doré au[...]

Repéré sur le web, ce pain surprise m'a vraiment tentée au niveau visuel. J'avais pas envie de le décliner en version mini mais en version pain surprise à[...]

Si les fêtes de fin d'année restent le moment le plus partagé dans la consommation du saumon fumé, l'élevage intensif a considérablement fait baisser les coûts[...]

Le weekend arrive à grands pas alors il est temps de réfléchir à ce que l'on va pouvoir servir aux amis ou à la famille à l'apéro. Et oui entre vendredi soir[...]

Servis en apéro ou en entrée, ces canapés gourmands sont faciles, rapides à cuisiner et toujours très appréciés. Du pain de mie grillé, des oeufs brouillés et[...]

A gauche, mousse de thon sur toasts maison... Dans la verrine, toasts de pain grillé émiettés et mousse de thon Ingrédients : - 2 boites de thon au naturel - 4[...]

Une tarte aux saveurs de la mer, pour accompagner une jolie salade de crudité. Dégustée froide sur une terrasse, c'est simple, rapide et délicieux. N'oublions[...]

Lorsque j'ai fait ma sauce crue aux courgettes et aux noix (click ici) , j'en avais fait pour au moins 4 personnes alors que nous étions que deux (et pas très[...]

Un beau filet d'haddock dans le frigo et me voilà à repenser à la recette de Cuillere et saladier . Elle nous avait proposé de cuire les légumes et de faire la[...]