Poissons & Fruits de Mer sans pintade merlu poulpe

L'hiver arrive à grands pas ! Perso, je me réchauffe avec ces lasagnes revisitées : lasagnes épinards, saumon et chaource (au thermomix ou sans). Une[...]

Un bon plat pour les fêtes de Noël ou de la St Sylvestre idéal pour un repas de fête vous régalerez vos convives Une recette qui peut être préparée à l'avance[...]

Fiou, le mistral ne veut pas s'arrêter de souffler ! Je vous propose donc un bon petit plat chaud réalisé avec des restes de frigo : des cannelonis saumon,[...]

Quand on est étudiant le budget « bouffe » est restreint, tout ce qui est viande, poisson ça passe un peu à la trappe. Ça tombe bien la viande[...]

Je cuisine de temps en temps avec du vin, notamment dans mes risottos ( risotto aux courgettes jaunes , risotto au safran et aux coquilles St Jacques ) . Le[...]

Ingrédients (pour 4 personnes) : - 1 oignon - 300g de thon émietté - 50cl de sauce tomates cuisinées à l’ail et aux oignons - Lasagnes - 50 cl de[...]

Saumon et épinards sont deux produits qui se marient délicieusement. Je me souviens non sans nostalgie de la quiche saumon épinards que j'avais publiée l'an[...]

Allez encore le dimanche un plat doudou… le poisson parfumé dans un court-bouillon avant de se faire au gratin à la béchamel et au comté et panure sur[...]

Assalam alaikom, bonjour, le gratin, un plat sain , léger (ça dépend de ce qu'on met dedans), réconfortant et surtout déclinable à l'infini. Aujourd'hui je[...]

Ingrédients (pour 4 personnes) : - 1 oignon - 300g de thon émietté - 50cl de sauce tomates cuisinées à l’ail et aux oignons - Lasagnes - 50 cl de[...]

Épinard oignons ou échalotes béchamel maison (beurre farine lait muscade et fromage) pavés de saumon faire revenir les échalotes dans l'huile puis ajouter les[...]

Quiche au thon de mamie Une tarte classique qui constitue l'entrée des repas de famille, servie avec une béchamel épaisse. Ma touche personnelle : une bonne[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 5 personnes Préchauffer le four, thermostat 6 (180°C) Cuisson 30 minutes Préparation 1 Calamars farcis - 1.1 Nettoyer[...]

J'ai encore le souvenirs des repas de famille d'une autre époque, et des entrées que ma mère prévoyait toujours en quantités plus que suffisantes... Bouchées à[...]

Cette recette est idéale après les nombreux repas des fêtes de fin d'année. Le Vitaliseur de Marion dont je vous ai déjà parlé ici est parfait pour cette[...]