Poissons & Fruits de Mer sans caramel patate

Bonjour! Depuis le temps qu'on s'en parlait avec ma petite soeurette, on les a faite!!! Oui, je parle de se faire cette grande cocotte de moules fraîches de[...]

Je vous présente une savoureuse recette de salade de pâtes trouvée chez Coup de Pouce , qui m'a permis de découvrir les produits de l'entreprise québécoise La[...]

R ecette de Top Chef, excellente , à refaire ! INGREDIENTS POUR 2 PERSONNES -2 maquereaux -Fleur de sel -16 pistils de safran -2 c à s de vinaigre de riz -6 c[...]

Bonjour, J'avais l'impression que je n'aimerai pas le maquereau. Et bien après avoir bien enlevé les arêtes à l'aide d'une sorte de pince à épiler, j'ai fait[...]

L'escabèche de maquereau est un plat de poisson mariné à l'huile et au vinaigre utilisé en Provence, Espagne et Portugal. Pour 4 personnes, vous avez besoin[...]

Manger du poisson est bon pour la santé, la mémoire, le cœur, le tonus, la ligne... Il est réputé pour ses nombreuses qualités nutritionnelles et son éloge[...]

Si vous disposez d'un après-midi de libre, d'une bonne paire de gants de jardin, et aimez vivre dangereusement, vous pouvez vous lancer dans la confection d'un[...]

Quand j'ai su qu 'Éric Dupuis avait participé au livre Boulange et boustifaille de Albert Elbilia, j'étais presque certaine d'y trouver une recette de[...]

Le beau temps s'installe et avec des soirées plus longues, les weekend commencent à être propices à faire des bonnes soirées tapas! Voici une recette très[...]

Le beau temps s'installe et avec des soirées plus longues, les weekend commencent à être propices à faire des bonnes soirées tapas! Voici une recette très[...]

Pour 4 personnes, vous avez besoin de: Pour la rillette: 400 gr de maquereaux 1 carotte 1/2 oignon 1 branche de céleri 2 échalotes 15 gr de moutarde de Meaux.[...]

Une nouvelle recette light, une nouvelle recette de Solveig Darrigo sur son livre "Cuisine légère au quotidien". J'avais déjà un livre de Solveig et en[...]

Voici une petite recette de cet été , avec des maquereaux très très frais pêchés par mon oncle . C'est très frais et cela permet de manger ce poisson pas[...]

toujours en mode comment nous faire manger des aubergines de façon original..vu que nous ne sommes pas des addicts de l'aubergine. 1 aubergine 1 boite de[...]

Pour 4 personnes, vous avez besoin de: Pour la rillette: 400 gr de maquereau 1 carotte 1/2 oignon 1 branche de céleri 2 échalotes 15 gr de moutarde de Meaux 15[...]

L'escabèche de maquereau est un plat de poisson mariné à l'huile et au vinaigre utilisé en Provence, Espagne et Portugal. Pour 4 personnes, vous avez besoin[...]