Poissons & Fruits de Mer sans rosé clémentines harengs

24 rouleaux, 1 pp ou flexip. les 2 180 g de fromage frais light Philadelphia ou St-Moret le zeste et le jus de 1 citron 150 g de saumon fumé poivre noir 1 cs[...]

J’ai inventé cette recette avec quatre ingrédients dont je raffole : les moules noires ( Mytilus galloprovincialis , selon leur nom d’espèce[...]

Houlala, les fêtes approchent à grand-pas! St Nicolas vient de passer en Lorraine, ouverture du bal! Chacun et chacune commence à sérieusement réfléchir aux[...]

De belles assiettes, j'aime ça, je me fais plaisir en me préparant une assiette comme au restaurant. Et en plus quand je reçois un super couteau, alors là je[...]

Des petites grignoteries un poil relevées par le raifort. Pour 16 mini croissants : 1 pâte feuilletée 100 g saumon fumé raifort à la crème 1 oeuf (facultatif)[...]

Je vous propose de retrouver la 2e partie de mon défi cuisine avec cuisine AZ et Toupargel. Cette fois le cabillaud est à l'honneur, et c'est une recette très[...]

Comme beaucoup je pense, la fréquentation des blogs et sites de cuisine m'amène à mettre en mémoire des recettes qu'il faut absolument que je fasse là[...]

pour 6-8 personnes : 400 grammes morue soigneusement dessalée 180 grammes de farine 1 sachet de levure chimique délayé dans 5 cuillères à soupe de lait ou[...]

 Colis de chez Azaïs-Polito , conserverie familiale et artisanale de plats cuisinés  de poissons depuis 1963.  INGRÉDIENTS: 1 pot de rillettes de saint[...]

"L'entreprise artisanale Capitaine Nat' propose toute une gamme de produits conserves de poissons sauvages travaillés manuellement avec l'authenticité des[...]

Bonjour à tous, Nous sommes aujourd'hui dimanche, et donc jour d' Un Tour En Cuisin e ! Cette fois-ci, je suis allée piocher une recette chez Virginie du blog[...]

Irrésistible lotte aux épices et son accompagnement ensoleillé J'avais tellement hâte de trouver les premiers poivrons de la saison pour faire cette recette de[...]

Les Brochettes aux Crevettes façon Asiatique c'est une recette frais, légère et facile à préparer, il fat juste prévoir un peu de temps pour la marinade. Les[...]

La photo n’est pas appétissante, elle ne dit pas à quel point ce saumon est délicieux, lui et ses courgettes cuites elles aussi sur le barbecue, puis[...]

Voilà encore une recette très inspirée par un blog que je lis régulièrement: "un déjeuner de soleil" et que j'apprécie beaucoup. Je vous mets le lien vers la[...]

Je viens juste de tester cette recette encore plus facile et plus rapide que ma recette fétiche de rillettes aux 2 saumons , que j'aime faire et refaire très[...]

Grâce à la page d'un réseau social concernant un fournisseur local de bocaux et de verrerie ( MCM Emballages pour ne pas les citer), je me suis prise au jeu de[...]