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Gambas à la sauce curry coco crustacé

Source: http://eliseditatable.blogspot.com

Directives

Je vous présente aujourd'hui une délicieuse recette, de gambas avec une sauce curry coco crustacé! J'ai appris les bases de cette sauce à l'atelier de cuisine du Jardin des Sens , restaurant gastronomique de Jacques et Laurent POURCEL à Montpellier! C'était divin! Merci au chef Rousset pour c [...]

Lire la recette au temps de eliseditatable.blogspot.com

Ingrédients

  • persil
  • poivre
  • citron
  • beurre
  • oignon
  • piment
  • herbes
  • lait
  • thym
  • sauge
  • orange
  • laurier
  • céleri
  • curry
  • cassis
  • gambas
  • encornets
  • larges
  • cafe
  • celeri

Difficulté: Facile

Categories

  • Avec des fruitsOui
  • Avec des légumesOui
  • Avec des pâtesNon
  • Avec les vertsOui


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Ingrédients

  • persil
  • poivre
  • citron
  • beurre
  • oignon
  • piment
  • herbes
  • lait
  • thym
  • sauge
  • orange
  • laurier
  • céleri
  • curry
  • cassis
  • gambas
  • encornets
  • larges
  • cafe
  • celeri

Difficulté: Facile


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