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Je vous présente aujourd'hui une délicieuse recette, de gambas avec une sauce curry coco crustacé!
J'ai appris les bases de cette sauce à l'atelier de cuisine du Jardin des Sens , restaurant gastronomique de Jacques et Laurent POURCEL à Montpellier! C'était divin!
Merci au chef Rousset pour c [...]
Lire la recette au temps de eliseditatable.blogspot.com
Ingrédients
- persil
- poivre
- citron
- beurre
- oignon
- piment
- herbes
- lait
- thym
- sauge
- orange
- laurier
- céleri
- curry
- cassis
- gambas
- encornets
- larges
- cafe
- celeri
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- Avec des légumesOui
- Avec des pâtesNon
- Avec les vertsOui
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Ingrédients
- persil
- poivre
- citron
- beurre
- oignon
- piment
- herbes
- lait
- thym
- sauge
- orange
- laurier
- céleri
- curry
- cassis
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