Poissons & Fruits de Mer sans prunes pleurotes

Pendant mon congé maternité, j’avais pris l’habitude de regarder l’émission de Christophe Michalak « Dans la peau d’un chef[...]

Les moules , j'adore , ça je vous l'avais déjà écrit je ne les avais pas encore cuisinées de cette façon et c'est .... d'abord rapide à préparer, à cuire et[...]

Ça fait un bout de temps que je veux écrire cet article mais je ne sais pas trop comment m'y prendre, alors je me lance: vous trouverez la cuisson du riz et[...]

Cette recette a été préparée pour l' eBook en faveur de l'association L214 à l'occasion des deux ans du Menu VG. Avec tout l'équipe des menus VG, nous avons[...]

En surfant sur l'espace recettes, j'ai découvert que mon thermomix pouvait me préparer mon riz à sushis/makis. Et, ça tombait bien puisqu'à mon anniversaire,[...]

J'ai découvert cette présentation des sushis sur des sites russes, non pas qu'ils soient spécialistes des sushis, au contraire ce n'est évident de manger de[...]

Recette aux Omegas 3 Par personne : 3 ou 4 filets de sardines 1/2 pomme acidulée : 1/4 coupé en petits carrés 1/4 en lamelles 1 pomme de terre vapeur coupée en[...]

Ca ne vous ai jamais arrivé d'acheter des ingrédients et d'oublier de les cuisiner ? Et de vous dire :Là, y'a pas, il faut vraiment que je le fasse !'. Et bien[...]

Ca ne vous ai jamais arrivé d'acheter des ingrédients et d'oublier de les cuisiner ? Et de vous dire :Là, y'a pas, il faut vraiment que je le fasse !'. Et bien[...]

Bonjour, aujourd'hui je partage avec vous une délicieuse de recette de saumon pour 6 personnes. Dans ce vidéoclip de "l'Atelier des chefs", vous apprendrez à[...]