Poissons & Fruits de Mer sans cassis sauternes glaçons

Ingrédients (pour 4 personnes) : - 1 oignon - 300g de thon émietté - 50cl de sauce tomates cuisinées à l’ail et aux oignons - Lasagnes - 50 cl de[...]

Assalam alaikom, bonjour, le gratin, un plat sain , léger (ça dépend de ce qu'on met dedans), réconfortant et surtout déclinable à l'infini. Aujourd'hui je[...]

Saumon et épinards sont deux produits qui se marient délicieusement. Je me souviens non sans nostalgie de la quiche saumon épinards que j'avais publiée l'an[...]

Ingrédients (pour 4 personnes) : - 1 oignon - 300g de thon émietté - 50cl de sauce tomates cuisinées à l’ail et aux oignons - Lasagnes - 50 cl de[...]

Je cuisine de temps en temps avec du vin, notamment dans mes risottos ( risotto aux courgettes jaunes , risotto au safran et aux coquilles St Jacques ) . Le[...]

Moi et mes galettes de sarrasin ! Je n'avais pas encore testé les galettes au poisson . Pour faire honneur à la chandeleur, aujourd'hui je vous propose une[...]

On associe rarement des produits du terroir, estampillé AOP à des recettes de cuisine… Et pourtant E. Graindorge l’a fait ! Michel Bruneau, ancien[...]

Un filet de poisson à utiliser car il était décongelé, une envie de plat simple mais bon, l'idée du gratin de poisson pour essayer de faire manger du poisson[...]

Gougères garnies aux crevettes grises (au Thermomix ou pas !) Une recette faite au Thermomix mais qui peut être faite normalement aussi. Des gougères nature[...]

Lasagnes de saumon fumé sans béchamel  Il fait si froid et gris qu'on a l'impression d'être passé direct du printemps à l'automne, alors aujourd'hui je[...]

Quoi de plus convivial et apprécié qu'un bon plat de lasagnes ? N'étant pas une grande amatrice de lasagnes classiques à la bolognaise, je vous propose ici une[...]

Voici une recette de chaussons à la mode créole qui convient à toutes les circonstances; en famille, entre amis, lors d'un pique-nique, pour les fêtes, à[...]

Voici une recette de chaussons à la mode créole qui convient à toutes les circonstances; en famille, entre amis, lors d'un pique-nique, pour les fêtes, à[...]

Voici une recette de chaussons à la mode créole qui convient à toutes les circonstances; en famille, entre amis, lors d'un pique-nique, pour les fêtes, à[...]

Ingrédients ( pour 4 personnes ) : - 12 feuilles de lasagnes (ou plus en fonction de la taille du plat) - 600g de saumon frais - 50g de beurre - 50g de farine[...]