Poissons & Fruits de Mer sans cassis polenta

Un plat de cabillaud au curry et curcuma et aux légumes.. La photo n'est pas top mais je l'ai prise à la va-vite Ingrédients pour 2 ou 3 personnes: 500 g de[...]

Pour un déjeuner dominical en famille, j'ai inventé cette recette. Depuis que je me suis lancé dans la confection de ces petits cakes, je dois dire que c'est[...]

La Saint-Valentin on dit que c'est une fête commerciale mais finalement je ne connais personne qui refuse un bouquet de fleurs, des chocolats ou un bon dîner[...]

Moi et mes galettes de sarrasin ! Je n'avais pas encore testé les galettes au poisson . Pour faire honneur à la chandeleur, aujourd'hui je vous propose une[...]

INGREDIENTS: Crevettes roses 15 cl de crème liquide une bonne pincée de curry 1 pincée de curcuma huile d'olive Emile Noël PREPARATION: Décortiquer toutes les[...]

Un délicieux petit plat vite préparé hier soir Ingrédients pour 2 personnes: 500 g de blancs de calamars surgelés 1 boîte de tomates concassées le jus et le[...]

On se fait des idées préconçues très souvent.... Sur la cuisine Thaï par exemple.....quand je cuisine des plats inspirés par ce pays, où je n'ai jamais mis les[...]

Tartelettes épicées cabillaud et oignons dans " Cuisine & bavardages " Tarte aux poireaux et au cabillaud de " Sevecuisine " Tarte au cabillaud light par "[...]

Pour le concours de photo de Wafu des halles de Nîmes , il fallait mettre en scène des sushis... donc hier midi, repas sushis végétariens à ma façon sans[...]

INGREDIENTS: 2 tomates 1 poignée de petit pois 150 g de riz thai Bloch 100 g de crevettes roses une pincée de citronelle une pincée de curry 20 cl de crème[...]

En faisant du ménage dans mon compte Pinterest, je suis tombée sur cette recette de soupe de poisson. J'avais justement une patate douce à passer et la morue[...]

Une entrée fraîche et bien parfumée. Du fenouil, simplement cuit à l'eau et relevé par le curry. Quelques crevettes légèrement épicées par un savoureux mélange[...]

Quatre ans … Quatre ans déjà que nous sommes mariés ! J'ai à peine fermé les yeux que nous avons acheté une maison, donné deux petits frères à Arthur,[...]

Le saumon fumé, les Saint Jacques ou encore le foie gras font partis des incontournables entrées pour les repas de fêtes. Alors comme première entrée de la[...]

Pour cette quinzième édition de recette autour d'un ingrédient Patou de Karibo Sakafo ,j'ai enfin trouvé ce que le titre de son blog veut dire, c'est malgache[...]

Aujourd'hui dimanche, et comme souvent ces dernières semaines le temps est au gris pluvieux, pas beau, morose quoi. Heureusement que le dimanche est aussi le[...]