Poissons & Fruits de Mer sans raisin lait pomme

Partis en mer pour plusieurs jours, nous pêchons notre repas à bord du voilier, à la traine. Trois beaux maquereaux finiront en tartare au citron vert.[...]

Un plat que je n'ai pas l'habitude de faire, mais qui a été très apprécié... C'est d'avoir vu des filets de maquereaux tout préparés chez le poissonnier qui[...]

R ecette de Top Chef, excellente , à refaire ! INGREDIENTS POUR 2 PERSONNES -2 maquereaux -Fleur de sel -16 pistils de safran -2 c à s de vinaigre de riz -6 c[...]

Bonjour bonjour... des fourneaux!!! Et oui, çà fait un moment que je ne vous avais pas poster une petite recette! J'avais envie de tomates, d'herbes[...]

Le maquereau est un poisson qui n'a pas forcément une bonne réputation. Parmi les poissons gras, on lui préfère souvent le saumon. Et pourtant, nombreuses sont[...]

Bonjour bonjour... des fourneaux!!! Et oui, çà fait un moment que je ne vous avais pas poster une petite recette! J'avais envie de tomates, d'herbes[...]

Je vous présente une savoureuse recette de salade de pâtes trouvée chez Coup de Pouce , qui m'a permis de découvrir les produits de l'entreprise québécoise La[...]

Changez vos habitudes avec cette recette originale et savoureuse qui mêle le maquereau à la pastèque et au vinaigre balsamique. Impressionnez vos invités en ...

Une bonne petite recette de rillettes de maquereaux aux algues, préparée très rapidement... Ingrédients: 1 boîte de maquereaux au naturel 100 g de yaourt de[...]

Bonjour! Depuis le temps qu'on s'en parlait avec ma petite soeurette, on les a faite!!! Oui, je parle de se faire cette grande cocotte de moules fraîches de[...]

Pour étaler sur les tartines à l' apéro ou pour le pique-nique ! pour un petit pot de rillettes : 2 maquereaux frais 1 cuillère à café de mayonnaise un peu de[...]

Un petit sandwich roulé tendance pour un repas sur le pouce ou une entrée fraîcheur pour 6 wraps : 100 g de maquereau fumé ( en boîte) 60 g de mascarpone 2[...]

4 personnes, 2 pp, 2 flexip. 1 boîte de maquereau au naturel carrefour 4 palets de chèvre cuisine Président 2 cc d'huile d'olive poivre cinq baies Emietter la[...]

 Petit plat réalisé avec le colis de mon partenaire Riso Gallo , et son riz noir très original!  INGREDIENTS: Une boite de maquereaux grillé petit navire de[...]

Petite recette sans prétention mais qui a le mérite de bien dépanner pour un apéro improvisé...aussi rapide que de déboucher une bouteille! 1 boite de[...]

Une journée estivale en ce dimanche de... printemps ! Et qui dit beau temps, dit barbecue ! Le premier de l'année! Pour changer des traditionnelles grillades,[...]

J'adore les huîtres, tout simplement soit avec un citron pressé ou du vinaigre à l'échalote ou gratinés Le problème jusqu'à aujourd'hui je ne savais pas les[...]

Bonjour, J'avais l'impression que je n'aimerai pas le maquereau. Et bien après avoir bien enlevé les arêtes à l'aide d'une sorte de pince à épiler, j'ai fait[...]