Poissons & Fruits de Mer sans œufs poivron crème

S'il y a bien une chose qu'on aime quand il fait chaud c'est manger frais, léger et sans cuisson. Salades variées, fleurs, graines, pains, fromage, mais aussi[...]

J'avais de la rhubarbe en attente d'être pochée pour un dessert. J'avais également du saumon prêt à être mariné pour un gravlax . C'était sans compter le[...]

Des lasagnes au poisson, sans viande, délicieusement cuisinées aux épinards et à l'oseille, aux poireaux et champignons, aux fromages mascarpone et mozzarella.[...]

Idéale pour les fêtes à venir, cette terrine de poisson est raffinée, délicieuse et peut être économique selon le poisson de saison utilisé. Découvrez la[...]

J'ai trouvé cette recette dans le Gala Gourmand de juillet-août : des roulades de poulet au saumon fumé et à la mozarella (à l'origine il s'agissait de[...]

Fleuron de la gastronomie, c'est une grosse quenelle préparée avec du brochet. Elle est servie gratinée avec simplement du fromage râpé, en sauce béchamel,[...]

Cuisinez cette savoureuse quiche au saumon fumé, fromage crémeux, citron et fines herbes. Servez la en entrée ou en plat principal avec une salade verte ou aux[...]

Cake au saumon et à l'oseille Un beau cake doré garni de saumon et d'oseille. Ingrédients : - 3 oeufs - 150 g de farine - 1 sachet de levure chimique - 100 g[...]

Qu'est ce qu'on mange ? En ce début d 'année , Opération vide congélo car on entasse mais ensuite il faut quand même consommer donc j 'avais des pavés de[...]

Facile à travailler, la saumon plait à tous. Onze recettes pour varier les plaisirs, sans compter une douzième en préparation, qui sera probablement dévoilée[...]