Poissons & Fruits de Mer sans gingembre cafe ciboulette

Bonjour bonjour... des fourneaux!!! Et oui, çà fait un moment que je ne vous avais pas poster une petite recette! J'avais envie de tomates, d'herbes[...]

De belles assiettes, j'aime ça, je me fais plaisir en me préparant une assiette comme au restaurant. Et en plus quand je reçois un super couteau, alors là je[...]

Salade parmentière aux harengs et aux céleris Voici ma salade d'hiver préférée ! J'en mange depuis l'enfance, c'est un plat simple et économique. Les harengs[...]

Frivolités de truite fumée au radis noir et caviar de hareng Une petite entrée légère et gourmande avec la truite fumée (artisanale) Plus de saumon chez moi[...]

Encore une recette de ce très chère Ricardo qui a fait le bonheur de nos papilles. Un beau mélange de saveurs et en plus pas compliquer à préparer. À refaire[...]

INGREDIENTS: une salade tomates pâtes tagliatelles tomates séchées Saumon fumé vinaigrette PREPARATION: Laver la salade et couper grossièrement dans les[...]

Entre le foie gras et la saumon, j'ai choisi de ne pas trancher ! Par assiette : 1 tranche de foie gras Un peu de sel de guérande Du chutney choux rouge-pomme[...]

Entre le foie gras et la saumon, j'ai choisi de ne pas trancher !   Par assiette : 1 tranche de foie gras Un peu de sel de guérande Du chutney choux[...]

INGREDIENTS: Quinoa tomates truite fumée quelques haricots vert vinaigrette PREPARATION: Préparer le quinoa et couper en morceaux tous les autres ingrédients.[...]

 Une salade à l'approche de l'hiver réalisée dans le saladier couleur prune de chez Danemarkland . INGREDIENTS: 4 tranches de saumon fumé une salade type[...]

Un délicieuse salade de jeunes pousses aux crevettes curry Salade de jeunes pousses (j'ai honte là tout de suite) "en sachet". Crevettes que j'ai fait mariné[...]

Cette recette est très simple et super bonne. 3-4 gousses d'ail, hachées 1/3 tasse d'huile d'olive 2 c. à soupe de jus de citron frais 4 c. à thé de câpres Au[...]

Bonjour, aujourd'hui, une entrée facile et à tartiner. Rillettes de saumon fumé Pour 4 personnes : 400gr de saumon fumé 100gr de beurre 3cl de cognac Passer[...]

1 lotte 2 céleri branche 2 céleri rave 3 pomme Granny Smith 1 botte de radis 100 g de foie gras 1 feuille de laurier 1 feuille de thym 1 ail 1 citron beurre[...]

Très belle découverte cette recette de saumon en croûte d'épices qui vient du site 3 fois par jour ! J'ai dû faire quelques modifications faute d'avoir tous[...]

Difficile de résister à cette salade par les beaux jours de canicule qui commencent à s'installer sur le sud du Québec! Oublions la pluie torrentielle qui de[...]

Il y a quelques temps, j'ai préparé du saumon mariné, d'après une recette dénichée dans "Elle à table". J'ai refait cette recette, mais en supprimant les[...]

Aujourd'hui c'est poisson ! Une recette pleine de saveurs avec une touche de sucré-salé. Cette recette a été réalisée il y a quelques temps, d'où la présence[...]

Pour une entrée rafraîchissante et légère que j'accompagne d'une vinaigrette enrichie d'ail, d'échalote, de câpres et de beaucoup de persil. Pour un plat en[...]

1 personne, 6 pp ou flexip. 120 g de petits calamars dés de courgettes tomates 40 g P'tit Basque Istara roquette vinaigre balsamique Farcir les calamars de dés[...]

C'est l'heure de la Battle food #28 les amis! Après la dernière édition organisée par Cuisine Moi un Mouton autour du thème "L'Amande en Folie", c'est au tour[...]

Salade parmentière aux harengs et aux céleris Voici ma salade d'hiver préférée ! J'en mange depuis l'enfance, c'est un plat simple et économique. Les harengs[...]