Poissons & Fruits de Mer - Avec les verts

Il y a plusieurs préparations de calamars, Il peuvent être cuits coupés en morceaux dans une sauce tomate, ou frits en rondelles, ou farcis et cuits dans une[...]

1 ère recette : -Une quantité de têtes de poissons -Les branches de Cèleri -Une ou 2 pommes de terre -Une courgette -Une carotte -Un oignon -2 ou 3 gosses[...]

Mâakouda de poisson est réalisé de la même manière que mâakouda pomme de terre et mâakouda viande hachée ); un plat qui pourra être accompagné de hrira, chorba[...]

Les ingrédients: Ingrédients : -400g (13 ou 14 oz) de riz -200g de crevettes -100g de petits pois (prés-cuits) -1 ou 2 carottes -Un gros oignon -L'ail -01 ou[...]

المكونات: 700غ سمك السردين 02 ملاعق كبار ثوم مبشور 02 ملاعق كبار فلقل أحمر ¼ ملعقة صغيرة ملح 1 ملعقة صغيرة ثوم مجفف و مطحون ½ ملعقة صغيرة فلفل أسود[...]

Poisson pané fait maison Les ingrédients : -Une quantité de filet de poisson -Sel-Poivre noir-Cumin-1 ou 2 ails rappées -2 cuillères à soupe de farine -2[...]