Poissons & Fruits de Mer sans kakis cidre

Vendredi 13 !!! Ouah.... Bon, on continue les recettes sans gluten. Cette recette de "sushis" (en fait, ya pas grand chose à voir avec les vrais sushis[...]

Pour ce midi, une bonne petite salade de riz thaï demi complet au curcuma avec du thon, des algues et les légumes que je venais d'acheter: concombre, pastèque,[...]

Voici une recette qui donnera une petite note sophistiquée à vos apréros d'été, qui vous fera oublier les chips et cacahuètes: les feuilletés au thon fumé,[...]

Crevettes, pomme et grenade, sous-vide Versione italiana più giù Bonjour et bon dimanche à tous ! Vu que hier je vous ai fait la tête comme une pastèque sur[...]

Quelques jours à Lisbonne pendant les fêtes, en résumé ça donne ça : Sardines grillées, sun, caipirinha, caipiroska, caipifruita, soleil, Festas de Lisboa,[...]

Tous les plats classiques peuvent être allégés. Il suffit de limiter la portion à 500 kcal. Ce soir, le pot au feu léger de cabillaud, avec des légumes peu[...]

Truite rose sur fondue de poireaux et fenouils, pdt fantaisies, sauce crème au citron/Fenouil Une belle assiette pleine de couleurs et de saveurs avec les bons[...]

C'est la saison des salades, alors mangeons des salades! La salade de pastèque bien rafraîchissante attendra encore un peu. Mais, c'est certain, dès que je[...]

L'été bien installé, à nous les vacances ! Victoire !!! Nous avons vaincu les terribles mois d'hiver, survécu avec des soupes bien chaudes, des bons plats qui[...]

Salade au crabe, algues Wakamé, concombre, tomate et pastèque Ce sont les vacances, un temps pour se reposer et pour tester de nouvelles saveurs sans se[...]

- de la salade de plusieurs sortes - comme des feuilles toutes jeunes d'épinard - du choux chinois - de la lolo - et de la mâche - du melon - de la pastèque -[...]

Poisson pané à la bière, salade de pastèque aux piments 4 personnes Pâte à frire: 185 gr de farine 1 c. à thé de poudre à pâte 200 ml de bière 1 c. à thé de[...]

Truite rose sur fondue de poireaux et fenouils, pdt fantaisies, sauce crème au citron/Fenouil Une belle assiette pleine de couleurs et de saveurs avec les bons[...]

. Trois jours pour préparer un nouveau billet ... je m'épate, là ! ;o) Un billet dense, en plus, mais avec plus de photos que de texte ... Là est sans doute la[...]

La semaine dernière, nous étions sur le point de sortir du site archéologique de Palenque, en plein coeur de la forêt du Chiapas ... C'est chose faite et il[...]