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Trouvé 2 recettes
- 4 kg de coquilles Saint- Jacques - 4 pièces de topinambours - 8 g de truffe noire - 30 g de marrons cuits sous vide - 1 dl de bouillon de volaille - 25 g de[...]
Source: ptitchef.com![Huitres plates et brunoise d?automne, Recette[...]](/cache/e3/e3a64e71c2a9caf411038d32c00090ac.jpg)
- 12 huitres plates - 1 patate douce - 1/4 potimarron - 1 carotte - 6 marrons cuits - 90g beurre - 1 citron Préparation Etape 1 Eplucher et laver tous les[...]
Source: ptitchef.com
