Poissons & Fruits de Mer sans gombos choucroute

Elle est trop trop trop bonne cette recette!!!! et très très légère!! C'est à la base une recette dukan que vous pouvez utiliser dans des journées sans[...]

Voilà une idée, inspirée d'une recette lue dans le magazine Régal,  pour cuisiner du maquereau frais sans passer par la case BBQ. pour 4 personnes : 8 filets[...]

La recette originale demandait de la roquette moi j'ai préféré la laitue Boston, une délicieuse et toute petite portion servie après les hors-d’œuvre et[...]

Une petite idée toute simple, ce n'est pas vraiment de la cuisine mais ça dépanne et ça change de la traditionnelle tartine au fromage ;) Pour un repas du soir[...]

A servir à l'apéritif ou en entrée avec une salade verte. Ingrédients 1 pâte feuilletée sans gluten (Croustipate pour moi) 1/2 bûche de chèvre (on peut[...]

Voici une recette toute simple à proposer à l'apéritif. Il vous faudra à peine 5 ingrédients alors il n'y a pas de quoi s'en priver. Vous pourrez faire plaisir[...]

500g de filets de lotte 250g de chiffonnade de jambon Serrano Un bouquet de basilic frais 2 grosses CS de crème épaisse Bridélice 200g de champignons de pari...

Voici une recette que je ne fais pas souvent mais, qui pourtant est excellente, - 1 kg encornets - 1 poignée de petites crevettes - 1 poignée de moules - 6[...]

Entrée estivale rafraîchissante pour 8 personnes. Dans ce cas, on servira sur une feuille de laitue Boston accompagné d'une tranche ou d'un quartier d'orange.[...]

  Une recette très originale qui saura surprendre vos convives à coup sûr. Des magnifiques et délicieux cupcakes ... salés. Préparé à base de cake au[...]

Si comme moi vous aimez les gambas , voici une excellente recette que l'on peut servir soit à l'apéritif, soit en entrée, et que l'on peut même emmener en[...]

J'ai utilisé la même recette que ma quiche classique J'ai juste changé les dés de jambon avec des lamelles de Truite fumée et ajouté des morceaux de Tomates[...]

4 personnes, 8.25 pp, 6 flexip. 120g de pâtes fraîches (spaghettis) 2 dl de crème à 3% 3 cs de Pesto alla Calabrese Bertolli 16 gambas pelées(200g) 100 g de[...]

Ingrédients ( 4 personnes ): 1 baguette de pain rassis 1 boite de thon entier au naturel 1 courgette 3 oeufs 1/2l de lait 1/2 écrémé Sel & Poivre Noix de[...]

Avec le pesto à l'aneth d’hier …  Pour 4 personnes : 250gr de Capellini (c'est une variété de pâtes très fines) - 1,5kg de gros scampis – 1 oignon – 4 grosses[...]

Ingrédients: 3 carottes 1 botte d'asperges vertes 2 courgettes 1 poivron jaune 9 noix de saint Jacques 6 tranches de jambon de parme Ciboulette, sel, poivre[...]

Rillettes de thon et jambon Une recette de rillettes légère en bouche. Cette association thon et jambon se marie très bien. Aucune cuisson. Les verrines[...]

Nombre de personnes - + 8 filets de rouget 8 tranches fines de jambon de parme 200 g de champignon de Paris Basilic Huile d'olive J'ajoute à ma liste de[...]

Éplucher les oignons, laver sous l'eau froide, couper en demi-rondelles. Tailler la lotte en dés et le jambon en lanières. Laver les brocolis sous l'eau[...]