Poissons & Fruits de Mer - Avec des fruits

Après une semaine de grisaille et de froid polaire.. il fait chauuuuuuuuuuuuuud très très chaud ! Au point que notre appétit légendaire se fait de plus en plus[...]

Ingrédients: 6 encornets moyens (environ 1,2kg) 4 tomates bien mûres 1 poivron rouge 1 oignon 2 gousses d'ail 1 petite boîte de tomates pelées 3 cuil. à soupe[...]

Ingrédients (Pour 4 personnes): 12 gambas (à défaut des grosses crevettes non cuites) 350g de spaghetti 1 cuil. à soupe d'huile d'olive Piment d'espelette,[...]

Ingrédients: 150g de saumon fumé coupé en lanières 2 grosses poignées d'épinards frais équeuttées et découpés en morceaux 1 buche de chèvre frais découpée en[...]

Comme le dit le proverbe "en mai, fait ce qu'il te plait" ... et aujourd'hui il me plait de vous proposer ces petites crêpes roulées pour un apéro au soleil ,[...]

Pour changer des chips, saucisson de l'apéro... voici une petite recette bien sympa à tartiner sur du pain grillé ou des crackers :) Ingrédients: 200g de[...]

Pour la purée d'avocats: 3 avocats 1 citron 2 tomates Sel, poivre, piment de cayenne Pour le poisson: 300g de filet de colin 2 cuil. à soupe d'herbes hachées([...]

Bon, je continue dans la série des "soupes"... en même temps, avec les températures actuelles, rien de tel pour se réhydrater et se réchauffer !... et puis,[...]

Ingrédients: 300g de pomme de terre cuites 25g de beurre 300g de thon émiétté et égoutté 2 cuil. à soupe de persil haché 1 cuil. à café d'aneth Sel, poivre 2[...]

Voilà la recette que Lilou a exécuté lors de la finale des p'tits cuistots ! Encore merci pour vos si gentils commentaires... Ingrédients: 6 tomates assez[...]

Bon les copains, bon les copines, …. fini de rigoler !!! Noël c'est dans 16 JOURS….. tous les voyants lumineux sont au rouge…. allez hop,[...]

Aaaaah les pâtes et moi.. c'est une grande histoire d'amour ! Ajoutez à cela une recette de pasta façon Jamie Oliver (un peu détournée certes mais bon..)et je[...]

Ingrédients: 400g de pomme de terre à chair ferme 100g de carottes 200g de harengs fumé doux 2 avocats 10 brins de ciboulette 2 cuil. à soupe de vinaigre[...]

Un plat tout en couleur et une explosion de saveurs en bouche ! Ingrédients (pour 4 personnes): 800g de dos de cabillaud 1 petite boite de tomates concassées[...]