Poulet & Volailles avec herbes

Cette recette, très simple, change de la traditionnelle escalope de poulet aux champignons et à la crème. Le pochage est un excellent mode de cuisson, qui[...]

Je suis à nouveau partie en expédition dans mon frigo pour retrouver des carottes en fin de vie! Il me restait également des feuilles de lasagnes et une boîte[...]

Euh, quelle association bizarre! Nononon  je ne suis pas tombée sur la tête! C'est une petite invention pour terminer du Boursin, et rendre plus moelleuse les[...]

INGREDIENTS (pour 4 perosnnes): 500g de filet de dinde 2 c à soupe de boursin cuisine ail et fines herbes 4 c à soupe de crème fraîche sel, poivre du riz[...]

Même si pour la ligne ce n'est pas le top, j'aime beaucoup ce qui est pané. En réfléchissant l'autre jour à un bon petit plat que les enfants aimeraient[...]

Je suis en mode "cuisine du placard et des fonds de frigo" ces derniers temps... Il y a des semaines comme ça ! Mais les vacances approchent et je pense que[...]

Ce soir j'ai composé moi-même une recette de poulet Wellington. Il faut dire que j'ai pris quelques jours pour l'élaborer tranquillement. Je me suis inspirée[...]

Cuisson : 40 minutes Préparation : 10 minutes Portion : 4 Ingrédients 4 poitrines de poulet désossées 8 cuillères à table de fromage Philadelphia (j'ai pris[...]

C'est enfin l'été (on l'a tellement attendu cette année) et clairement, lors de cette saison, c'est le bon moment d'abuser de hamburgers. Toutefois, pour[...]

Ingrédients: 1 poulet fermier 1 boursin cuisine ail et fines herbes bouquet garni 2 gousses d'ail herbes de Provence moulues sel, poivre 1 kg de petites[...]

Ingrédients (pour 2 personnes) : - ½ pot de Boursin® Salade Ail & Fines Herbes - ½ batavia - 100 g de lentilles - 10 petites tomates cerise - 50 g de[...]

125 g de fromage ricotta *60 g de pesto de tomates séchées ou 60 g de tomates séchées dans l’huile, égouttées et hachées finement *Le zeste de 1/2 orange râpé[...]

J’ai consulté plusieurs recettes qui utilisaient ce fromage en entier, je me suis contentée d’en glisser un peu sous la peau du poulet tout en[...]

4 blancs de poulet 245 g de Boursin Cuisine Ail et Fines Herbes 150 g de noix de coco râpée 1 oignon 1 botte de coriandre 4 bâtons de citronnelle 50 g de[...]

Jusqu'à la semaine dernière, les températures étaient relativement clémentes. Il n'empêche que j'ai eu envie d'un bon gros gratin bien réconfortant : un gratin[...]