Poulet & Volailles avec champignon

Voici une recette pour bien commencer cette nouvelle année chinoise du cheval et pour terminer cette semaine sur le thème des recettes asiatiques! Des petits[...]

Un plat complet prêt en 20 min, préparé avec des nouilles, du poulet, un assortiment de légumes, de la sauce cacahuète et soja. Ramen, nouilles chinoise,[...]

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Farce: - 250 g de filet de poulet - 4 champignons shiitake - 1 blanc de poireau - 3 cm de gingembre frais - 3 petites gousses d'ail - 3 tiges de ciboule - 1[...]

J'adore le donabe , cette cocotte japonaise en terre cuite dont il existe un nombre infini de forme (petite, grande, haute, basse, avec 1 ou 2 couvercles,...)[...]

Après avoir bien échauffé nos papilles, nous pouvons passer maintenant au plat principal. L'avantage avec ce Poulet de Bresse aux Morilles , c'est qu'il peut[...]

En 90 recettes accessibles et gourmandes, l’essentiel et le meilleur de la cuisine japonaise. Exotique et saine à la fois, la cuisine japonaise attire de plus[...]

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Après avoir bien échauffé nos papilles, nous pouvons passer maintenant au plat principal. L'avantage avec ce Poulet de Bresse aux Morilles, c'est qu'il peut se[...]