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Trouvé 21 recettes
Nombre de personnes - + 300 g de aiguillette de canard (en réalité, ça dépend de l'appétit des "mangeurs") 4 poires juteuses (ex. : Comices, Williams) Beurre[...]
Source: marmiton.org
Nombre de personnes - + 4 cailles 1 petite boîte de foie gras ou de mousse de foie gras (120 g environ) 250 g de pruneaux d'Agen 150 g de poitrine de porc[...]
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Nombre de personnes - + 1 canard assez gros ( ben , j'sais pas moi..... un canard , quoi !!!!!) 4 échalotes 1 kg de pomme 1 pot de confiture de groseille . 30[...]
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Nombre de personnes - + 4 escalopes de foie gras de canard 4 tranches de pain d'épice rassis et émiettées façon chapelure 200 g de céleri rave coupé en cube[...]
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Nombre de personnes - + 2 blancs de poulet 3 cuillères à soupe de Huile d'olive 1 cuillère à soupe de grenadine 1 citron non traité Poivre Sel Ail J'ajoute à[...]
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Nombre de personnes - + 1 poulet d'environ 1,6 kg coupé en morceaux 50 cl de cidre brut 25 cl de crême fraîche 1 petit verre de calvados 1 bouquet garni 4[...]
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Nombre de personnes - + 8 pilons de poulet 8 tranches fines de lard 3 oignons 4 tomates 1/2 poivron vert 2 bananes 2 cuillères à soupe de noix de cajou Piment[...]
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Nombre de personnes - + 6 blancs de poulet 1 kg de poireau 250 g de pâte brisée 1 Jaune d'oeuf délayé dans 1 cuillère à soupe de lait Estragon Gros sel Poivre[...]
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Nombre de personnes - + 6 canards 200 g de figue séchées 150 g de oignon (3 gros) 600 g de pomme (6 ou 7 pommes) 20 g de beurre 20 g de farine 2 cuillères à[...]
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Nombre de personnes - + 700 g de faisan (surgelés) 40 cl de fonds de gibier (bocal) 12 poires en boîte (6 poires entières cuites au sirop) 1 bocal de compote[...]
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Nombre de personnes - + 4 blancs de poulet 6 champignons de Paris 400 g de tomate pelée entières 1 carotte 1 oignon 1 morceau de sucre Basilic Poivre Sel 2[...]
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Nombre de personnes - + 6 cabécous 6 tranches de pain grillées 30 tranches de magret fumé 3 pommes qui tiennent à la cuisson 2 cuillères à soupe de miel 30 g[...]
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Nombre de personnes - + 4 poulets 3 tomates 2 oignons 1 gousse de ail 2 poivrons rouges 2 poivrons jaunes 6 cl de pastis Piment de Cayenne Purée de piment[...]
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Nombre de personnes - + 1 poulet 2 poivrons rouges 2 poivrons jaunes 2 courgettes 3 tomates 2 gousses de ail 1 oignon Poivre Sel Huile d'olive Jus de citron[...]
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