Poulet & Volailles sans brebis

Un plat complet prêt en 20 min, préparé avec des nouilles, du poulet, un assortiment de légumes, de la sauce cacahuète et soja. Ramen, nouilles chinoise,[...]

Le colombo de poulet c'est peut être le plat le plus connu de la cuisine antillaise (avec les accras ou marinades de morue ). Je n'en fais pas souvent. Je lui[...]

J'ai déjà parlé de cette sauce au parfum YuXiang dans mon billet aubergines au parfum YuXiang , c'est une sauce sichuanaise qui est à la fois épicée, sucrée,[...]

Le colombo de poulet c'est peut être le plat le plus connu de la cuisine antillaise (avec les accras ou marinades de morue ). Je n'en fais pas souvent. Je lui[...]

Le colombo de poulet c'est peut être le plat le plus connu de la cuisine antillaise (avec les accras ou marinades de morue ). Je n'en fais pas souvent. Je lui[...]

Pour un peu de douceur acidulée au cœur de l’hiver, une belle recette ensoleillée, moelleuse. On en a tous besoin. Malgré les doutes exprimés par ma[...]

Une recette que je réalise souvent avec les légumes du jardin. Ingrédients pour 4 à 6 personnes 2 courgettes 2 aubergines 1 poivron vert 3 carottes 1 oignon 1[...]

Une recette aux saveurs des caraïbes, histoire de changer d'exotisme ! Ingrédients 6 pilons de poulet 2 cs de poudre de colombo 1 jus de citron 2 cs d'huile[...]

Grande fan des currys, je vous propose encore une fois une nouvelle version cette fois-ci au poulet et petites aubergines. Légèrement piquant, il réveille les[...]

INGREDIENTS: 2 carottes 3 escalopes de dindes 2 pommes de terre 2 courgette 1 aubergine du persil séché 1 pincée de gros sel de camargue 1 brique de coulis de[...]

J'ai déjà parlé de cette sauce au parfum YuXiang dans mon billet aubergines au parfum YuXiang , c'est une sauce sichuanaise qui est à la fois épicée, sucrée,[...]

Cela faisait longtemps que je voulais vous donner une recette du fameux « Beer in the butt chicken », mais les circonstances on fait que j’ai dû attendre un[...]

J'ai déjà parlé de cette sauce au parfum YuXiang dans mon billet aubergines au parfum YuXiang , c'est une sauce sichuanaise qui est à la fois épicée, sucrée,[...]

La cuisine asiatique, j'aime ! j'adore même ! c'est une cuisine saine et rapide à faire il y a des légumes frais et ici du canard, une viande qu'on aime[...]

J'ai fait un potage d'aubergine ce weekend, une recette du livre Soupes de Ann Sheasby.  Et bien il s'est retrouvé à la poubelle!  C'est très très rare que je[...]

Pousses de soja, carottes, aubergines et émincé de poulet Une recette de plat complet qui change de l'ordinaire. Facile et rapide à réaliser et de bonnes[...]