Poulet & Volailles sans chantilly

Une recette originale qui change un peu, c'était très bon rien à dire, on s'est régalé pour ce repas de famille Pour le poulet, j'ai choisi un bon poulet jaune[...]

Qu'est ce que je peux bien faire avec 1 cuisse de canard confit qui me reste dans le congélateur ? Il fallait que je finisse par lui trouver une utilisation,[...]

Ecrit et réalisé par Very Easy Kitchen Ce week-end c’était la fête du Tet qui est la fête la plus importante du Vietnam puisqu’elle correspond au début de[...]

Un restant de canard laqué, quelques bébés pak choi, des haricots germés, des arachides, du basilic thaï, de la lime, et voilà que l’idée prend forme de me[...]

L’autre jour à la cabane du Pied de Cochon, on s’est fait servir ces bines absolument délicieuses (Comment ton résumé sur ce plat déjà, JF? ;) ). Tiens,[...]

Une recette mexicaine, pour le concours d’Isa. Ça adonne bien ce concours, ça faisait longtemps que je voulais faire cette recette délicieuse. Si, amigo! Je[...]

Chapeau de paille et panier d'osier , je suis allée à la cueillette des pommes de terre dans le jardin. Le jardin est toujours plein de surprises et de[...]

Un plat que mon conjoint a voulu que je lui prépare pour son anniversaire. J'ai servi les magrets avec des pommes dauphines et des haricots verts au vinaigre[...]

          Ce n'est pas ma faute, c'est Yo qui m'a inoculé le virus du Wok. Jusque-là, cette poêle vilain petit canard de la bande, achetée deux francs six sous[...]

Une boîte de mini épis de maïs avait élu domicile dans mon placard depuis longtemps me semblait-il. Je l'avais achetée en imaginant un plat asiatique, mais[...]

Le magret est chez nous (gens du sud-ouest de la France ) la viande par excellence. Seulement, il n'est pas toujours évident de réussir sa cuisson... En plein[...]

Comme annoncé hier, voici une recette qui utilise ma pâte de curry rouge maison. Pour deux personnes: 1 magret de canard d'environ 350g dégraissé 100 g de[...]

Entre Chalosse et Landes, sur les hauteurs de l'Adour, s'érige le village de Mugron. Bien connu des amateurs de course landaise, ce bourg de presque 1 200[...]