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Trouvé 5 recettes
1 oie de 3 kg 3 pommes (reinettes de préférence) 12 pruneaux d'Agen moelleux calibre moyen Pour la farce : hacher 6 foies de volailles foie de l'oie 200 g de[...]
Source: cuisineaz.com« - ça va … c’est bon … ?! - Hum, ça va, me répondit-on sans grand enthousiasme, - En fait, ce n’est pas une sauce en dessous, ce sont des œufs brouillés[...]
Source: paladar-lepet.blogspot.com« - ça va … c’est bon … ?! - Hum, ça va, me répondit-on sans grand enthousiasme, - En fait, ce n’est pas une sauce en dessous, ce[...]
Source: paladar-lepet.blogspot.comNombre de personnes - + 1 poulet d'environ 1,6 kg coupé en morceaux 50 cl de cidre brut 25 cl de crême fraîche 1 petit verre de calvados 1 bouquet garni 4[...]
Source: marmiton.orgNombre de personnes - + 700 g de faisan (surgelés) 40 cl de fonds de gibier (bocal) 12 poires en boîte (6 poires entières cuites au sirop) 1 bocal de compote[...]
Source: marmiton.org