Poulet & Volailles sans cabillaud

Ingrédients : Morceaux de canard, manchons, cuisses 5 cuillerées à soupe de sauce soja un peu de graisse de canard 3 ciboules 4 tranches de gingembre 3 anis[...]

vermicelles chinois : 300 g blanc de poulet : 2 poivron rouge : 2 pousses de bambou : 50 g ail : 1 gousse sauce soja : 2 c. à soupe huile d'arachide : 3 c. à[...]

- 4 pilons de poulet - ½ ananas frais - 20 cl de lait de coco - 3 petits oignons nouveaux - 1 morceau de gingembre frais - Sucre cassonade - Pousses de bambou[...]

- 1 litre d'eau - 1 carcasse de canard - 1 oignon - 1 gousse d'ail - 1 morceau de gingembre frais - 1 étoile de badiane - 1 pincée de cinq parfums - sel - 1[...]

Une jolie recette, composée de raviolis wonton farcis de poulet, de champignons et plein d'herbes parfumées...Miam! Bon la soupe, est-ce bien de saison ?[...]

De délicieuses petites brochettes de poulet haché bien caramélisées et cuites au four pour un résultat plus léger et tout aussi savoureux. Pour 4 personnes[...]

De délicieuses petites brochettes de poulet haché bien caramélisées et cuites au four pour un résultat plus léger et tout aussi savoureux. Pour 4 personnes[...]

De délicieuses petites brochettes de poulet haché bien caramélisées et cuites au four pour un résultat plus léger et tout aussi savoureux. Pour 4 personnes[...]

Nombre de personnes - + 60 g de champignon de Paris frais 80 g de pousse de bambou en boîte 1 l de bouillon de poulet maison, sinon on remplace avec 2 cubes[...]

Aujourd'hui je vous propose du poulet grillé à la vietnamienne. Il y a quelques mois de cela, un peu par hasard, je commande un poulet grillé à la vietnamienne[...]

Le street food, ça vous dit quelque chose??? Yannig Samot, lui, connait!!! Il aime tellement qu'il a réuni dans un bouquin ses meilleures adresses à Paris. Qui[...]

Une jolie recette, composée de raviolis wonton farcis de poulet, de champignons et plein d'herbes parfumées...Miam! Bon la soupe, est-ce bien de saison ?[...]

Ce midi, j'ai eu envie d'inaugurer notre nouveau barbecue donné par des amis (merci !!) sur le balcon vu que nous avons eu droit à un petit rayon de soleil.[...]

Ingrédients pour 4 personnes : - 3 blancs de poulet - 1 poivron vert - 150 g de pousses de bambou en conserve - 125 g de noix de cajou non salées - 1 cuillère[...]

Du poulet cuit à la vapeur, des fèves germées et une sauce légère. Tout simplement de quoi, faire débuter la semaine ou l'année (le nouvel an chinois) en[...]

Bonjour tout le monde! Comme je suis content de vous retrouver! Je me suis (enfin) procuré un nouvel ordinateur, alors je peux de nouveau venir vous écrire de[...]