Poulet & Volailles sans coriandre

Qui a inventé le fromage blanc ? Il semblerait que ça remonte à la préhistoire, en effet, les archéologues ont découvert que l'invention du fromage remonte à[...]

Ingrédients : - 1 poulet en morceaux - huile d'arachide - 1 oignon - ail - 1 tomate - persil - gingembre - 1 cuillère à soupe de curcuma - 1 cuillère à soupe[...]

J 'ai un peu la cocotte de travers , pas toujours évident de prendre les photos  J 'ai volontairement mis la sauce après  afin que vous puissiez voir que les[...]

Mon restaurant favoris de cuisine indienne à Québec est sans aucun doute Saveurs de L'inde! Le cuisinier de ce restaurant fait un poulet Korma succulent et je[...]

Pour 4 personnes : - 4 blancs de poulet - 1 échalote - 2 gousses d’ail - 1 citron vert - 25 cl de lait de coco - 2 cm de gingembre coupé en petits morceaux. -[...]

Avec toutes ces émissions culinaires que je regarde, j'ai eu envie de me tenter à la technique de la ballotine de volaille car cela semblait bien joli et la[...]

240 g de riz cru 400 g d'escalopes de dinde 1 concombre 1 tomate noix de coco râpée cacahuétes grillées à sec 1 oignon 1 banane 1 bouillon de volaille curcuma[...]

Le poulet tikka c'est bon c'est parfumé mais j'avoue je trouve ça sec. Moi j'ai quand je peux tremper mon cheese nan dedans. Alors j'ai tenté un plat en sauce[...]