Poulet & Volailles sans beurre bouillon

Je suis une passionnée de chocolat et de tout ce qui se rapporte à l'univers du cacao. Et j'aime particulièrement l'adapter en recettes... sucrées ou salées,[...]

Corolles croustillantes de poulet au chocolat Tous les matins nous petit-déjeunons en regardant Télématin, j'aime bien ce style d' émission avec differents[...]

Quelle idée j'ai eu??? Je me suis inspirée de la sauce au chocolat noir de Ricardo que lui sert avec un filet de porc. Moi j'ai trouvé ça moyen mais chéri lui[...]

Après bientôt 9 ans à la tête du Coq aux Champs ** (Soheit Tinlot - Liège), le chef Christophe Pauly s'offre pour la première fois un lift complet de son[...]

1 personne, 5.5pp, 5.5 flexip. 2 cc d'huile d'olive 1/5 de gousse de vanille bien charnue 2 cc de vinaigre de Xérès 1 à 2 g de cacao en poudre Van Houten non[...]

Dernière recette de notre semaine chocolat...

J avais envie de poulet à l orange, mais je voulais réaliser une recette avec un peu plus de peps, j ai donc pensé au condiment balsamique au chocolat de La[...]

Pintade à la vanille, au gingembre, au miel et au citron vert Voilà, le temps de la Bataillefood est arrivé, vous savez cette fameuse bataille où on ne gagne[...]

Une savoureuse boisson chaude multi-parfums, légèrement alcoolisée avec du lait de poule au Brandy. Chocolat chaud au lait de poule et café Ingrédients: 150 ml[...]

Un chouette repas dominical (inspiré par le très chouette livre de Marie Chioca Je cuisine bio avec les enfants) : nuggets de poulet et smoothie poire[...]

2 magrets de canard 2 patates douces 1 c. à café de cacao en poudre peu ou pas sucré 20 cl de lait sel, poivre Préparation ÉTAPE 1 Faites griller les magrets[...]

Poulet : 1 beau poulet bridé (pattes et ailes ficelées avec une aiguille à brider) 1 dizaine de branches de thym 1 gousse d’ail dégermée 1 c. à soupe de cacao[...]