Poulet & Volailles sans calamars châtaignes

Ingrédients de la recette Recette pour 3 personnes Cuisson au wok 35 g de graisse de canard 370 g de cuisse de poulet 100 g d'oignons grelots 400 g de choux de[...]

J'ai découvert le boulghour depuis peu et je trouve que ça change un peu des pâtes, riz et autres féculents que nous avons l'habitude de consommer. Comme je[...]

Après une quinzaine de jours dans le brouillard, nous avons enfin revu le soleil dimanche, quelle joie ! Le brouillard est sinistre, gris, humide, froid, de[...]

English Voici un petit plat sympa à manger - littéralement - sur le pouce. Il régalera et amusera certainement les enfants. C'est convivial et idéal quand[...]

J'adore les pruneaux! Dans un cake salé, dans une salade de fruits, avec de la viande comme du lapin, ou bien dans un far breton ou tout simplement "nature".[...]

Pour 4 personnes: 1 poulet fermier en morceaux 4 oignons 1gros coing 70 g de cranberries sèches 2 cuillères à soupe de miel 1 cuillère à café de 4 épices 2[...]

     Plutôt envie de quelque chose de pas très lourd en ce moment et de légumes ! J'ai lu une recette dans un Saveurs pas très récent mais je l'ai[...]

Une recette trés gouteuse, qui  laisse une viande parfumée et trés tendre. Pour 2 personnes : 2 escalopes de dinde coupées en gros cubes 1 poignée d'abricots[...]

Une salade aux accents méditerranéens que je vous offre aujourd'hui! À quelques différences près, j'ai déjà fait une salade de couscous qui lui ressemble[...]

Très fan de ce genre de salade je reconnais que nous en mangeons assez souvent en variant les céréales : de l'orge , du blé , du boulgour .... Cette fois-ci[...]

Ce type de plat reflète parfaitement ma cuisine quotidienne et surtout celle que j'aime de plus en plus manger .  Les salades de semoule , boulgour , orge[...]

Très fortement inspirée par la recette tirée de mon livre sur les grains, je l'ai adapté avec ce qui trainait dans les placards. Le boulgour délicieusement[...]

Un petit curry de poulet accompagné de courgettes et de boulgour de riz... Ingrédients pour 2 personnes: 2 filets de poulet 2 courgettes 2 oignons 2 échalotes[...]

Waouh ! Méga coup de coeur pour cette recette de salade de poulet, boulgour et sauce sucrée salée (au thermomix) à déguster tiède ou chaude. Toutes les saveurs[...]

- 2 coquelets - Viande de boeuf haché - 3 gros oignons rouges - 200 g de riz - 200 g de boulgour - Persil - Amandes grillées - Pruneaux - Raisins secs - 1[...]

6 blancs de poulet 2 oignons 1 bouquet d’estragon 300 g de boulghour 5 cl de vin blanc 10 cl bouillon de légumes 30 g de beurre allégé 2 c. à soupe d’huile[...]

Un plat familial et parfumé... La recette initiale proposait d'utiliser de l'Arak. C'est un alcool originaire du Moyen Orient au goût anisé... J'ai opté pour[...]

Un plat simple et rapide à réaliser qui devrait plaire aux amateurs de sucré/salé! C'est une idée du livre "1001 idées pour les faire manger toute l'année"[...]

Le plus difficile le soir c'est de trouver un plat rapide, complet et qui fait l'unanimité à la maison. Mais en même temps, il faut varier...J'avais encore[...]

Encore une recette avec de la coco! Et oui il me restait du lait de coco après la glace alors je ne pouvais pas le jeter! Recette tirée de " Cuisine rapide "[...]

Nombre de personnes - + 200 g de blanc de poulet 80 g de boulgour 1 oignon 1 carotte 1 courgette 2 cuillères à soupe de beurre 1 cuillère à café de paprika[...]

Plutôt envie de quelque chose de pas très lourd en ce moment et de légumes ! J'ai lu une recette dans un Saveurs pas très récent mais je l'ai complètement[...]