Poulet & Volailles avec canneberge

Je peux compter sur les doigts d'une seule main les fois que j'ai mangé du canard dans ma vie. Et encore, ce n'était pas moi qui l'apprêtait. Je vois encore ma[...]

Quelques tranches de « bacon LF » 800 g de magret de canard 500 g de porc haché 2 échalotes françaises, tranchées 1 c. à thé de fleur d’ail 2[...]

Et pourquoi pas une jolie pintade pour les fêtes de fin d'année ? On n'y pense pas souvent, du moins, je n'y pense pas souvent, voilà qui est réparé avec cette[...]

VOLAILLE: LES CUISSES, LES PILONS ET LES HAUTS DE CUISSES: - CASSEROLE DE POULET À L'ESPAGNOLE (MIJOTEUSE) - CASSEROLE DE POULET ET DE LÉGUMES BRAISÉS À LA[...]