Poulet & Volailles - Avec les verts

Hier, pour célébrer la nouvelle année, mes parents venaient souper à la maison. Rien de très compliqué. J'avais envie de faire une petite bouffe[...]

C'est enfin l'été (on l'a tellement attendu cette année) et clairement, lors de cette saison, c'est le bon moment d'abuser de hamburgers. Toutefois, pour[...]

J'aime beaucoup, surtout l'été, les burgers et les sandwichs parce qu'ils se préparent vraiment rapidement et sont bien savoureux. C'est pour ça que, lorsque[...]

Même je ne suis pas fan de friture, j'avais une envie de poulet bien croustillant, type poulet frit. Je me suis souvenue qu'à un moment, une recette de faux[...]

Attention, cette recette pourrait causer une addiction! Vous ne pourrez pas dire que je ne vous ai pas prévenus! Vous ne serez probablement pas surpris[...]

Le poulet à la jerk est une de ces spécialités que je souhaitais tester depuis un moment. Puis, je finissais pas oublier... Puis, j'en ai vu à la télé et j'ai[...]

Par ici, la bouffe indienne ne fait pas l'unanimité! Disons que l'homme n'adore pas les épices indiennes... Moi, j'aime bien, alors je me fais plaisir[...]

Il y a quelque temps, Nath a parlé d'un blogue, Budget Bytes , et j'ai beaucoup de plaisir à le consulter depuis. J'y ai fait quelques découvertes, dont[...]

La semaine n'est pas encore finie, je peux donc encore vous présenter une recette que j'ai faite cette semaine dans le cadre du défi des ménagères!  La[...]

Il y a quelques semaines, Chris du blogue The café Sucre Farine , un blogue que j'affectionne vraiment beaucoup, entre autres parce  que Chris est[...]

Fini la rectitude politique sur ce blogue! Je fais partie des gens qui appellent un chat un chat. Alors, puisque j'ai décidé de faire cette recette vue chez[...]

Pour mon défi des ménagères de la semaine dernière, je m'étais fixé comme objectif d'utiliser des haricots secs que j'ai en grande quantité dans le[...]

Sérieusement, qui n'aime pas le pad thaï (et là, je ne parle pas du truc qu'on nous sert dans une certaine chaîne express, je parle du vrai truc)? Je me le[...]

Après un bon gros brunch, Copain et moi nous avions besoin d'une petite recette santé et pleine de vitamine (et de goût). Pour cette recette, j'ai utilisé des[...]

Voici LA recette de poulet qui goûte comme le poulet grillé des restos vietnamiens. Il vous faut absolument essayer cette recette! Les clés du succès: utiliser[...]

Ça faisait deux-trois ans que je jonglais avec l'idée de faire du magret de canard séché pour les Fêtes. C'est cette année que je me suis décidée. En fait,[...]

Si vous êtes comme moi, vous avez probablement énormément beaucoup de livres de cuisine. L'ennui avec tout ça, c'est qu'on finit invariablement par en laisser[...]

Ah! l'été, l'été! À part la saison des vacances, c'est surtout la saison de prédilection du BBQ! Oui, oui, messieurs, je parle clairement ici de votre[...]

Dans mon désir de sortir des vieux trésors des placards, j'ai ressorti mes revues des Saisons de Clodine du temps où Jean-François Plante y était. Parenthèse[...]