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Trouvé 13 recettes
Nombre de personnes - + 2 escalopes de poulet 2 échalotes hachées 250 g de champignon 40 g de beurre ou 3 cuillères à soupe d'huile 25 cl de crème fraîche[...]
Source: marmiton.org
Nombre de personnes - + 10 Volailles 200 g de lardons sans couennes 500 g de champignon de Paris 75 cl de vin rouge 2 cubes de bouillon de volaille Poivre Sel[...]
Source: marmiton.org
Nombre de personnes - + 4 cailles 250 g de champignon 4 feuilles de vigne 4 tranches de poitrine fumée 40 g de beurre 10 cl de truffe 10 cl de porto 20 cl de[...]
Source: marmiton.org
Nombre de personnes - + 1 poularde 300 g de veau 250 g de champignon 2 Jaunes d'oeufs 25 cl de crême fraîche 100 g de beurre 5 cl de cognac 5 cl de porto[...]
Source: marmiton.org
Nombre de personnes - + 1 poularde parée 400 g de champignon de Paris 1 botte de oignon nouveau 25 cl de bouillon 12 cl de porto 10 cl de crême fraîche 1[...]
Source: marmiton.org
Nombre de personnes - + 1 canard 6 oignons 5 échalotes 150 g de lardons (lard frais) 150 g de jambon cru coupé en morceaux 6 carottes 1 branche de céleri 1[...]
Source: marmiton.org
Nombre de personnes - + 1 faisan 150 g de lardons fumés 200 g de chou rouge 150 g de champignon de Paris 2 endives 1 citron 10 cl de porto 1 bouquet garni 20[...]
Source: marmiton.org
Nombre de personnes - + 2 blancs de dinde /poulet Huile d'olive 1 cuillère à soupe de paprika moulu Poivre selon le goût Sel 1 oignon 1 gousse de ail 3[...]
Source: marmiton.org
Nombre de personnes - + 1 pintade Beurre 1 oignon 2 gousses de ail 1 verre de porto 1 gros pot de crême fraîche Poivre Sel 1 grosse boîte de champignon[...]
Source: marmiton.org
Nombre de personnes - + 1 pintade 500 g de champignon des bois (ou éventuellement champignons de paris) 80 g de beurre 6 échalotes Persil haché 1 verre de[...]
Source: marmiton.org
Nombre de personnes - + 500 g de foie de volaille 200 g de beurre ramolli 100 g de pleurote ou de champignons de Paris 1 verre de vin rouge de Cahors 2[...]
Source: marmiton.org
Nombre de personnes - + 4 cailles farcies 1 petite boîte de champignon de Paris 45 cl de porto rouge 1 cuillère à soupe de maïzena 1 verre de eau Lardons[...]
Source: marmiton.org
Nombre de personnes - + Beurre ou huile 1 échalote (s) 125 g de champignon de Paris 1 gousse de ail 1 branche de romarin 1 feuille de laurier 5 cuillères à[...]
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