Poulet & Volailles sans mozarella croûtons

J'ai été invité récemment à participer à un atelier culinaire Knorr®... et comme j'avais égaré les photos, ça m'a pris du temps avant de vous en parler, mais[...]

4 cuisses de poulet 500 gr de viande hachée de boeuf De la mozzarella en petites boules ( ou autre fromage) 3 gros oignons 1 cube de légumes 1 cuillère à café[...]

Franchement, qui n'aime pas les saveurs grecques????? Souvent, même les plus récalcitrants craquent pour les saveurs d'ail, de tomates, d'origan, d'olive, de[...]

Un burger complet avec sa propre petite sauce spéciale! . Dans ce Burger, on retrouve une galette de poulet haché et assaisonné de zestes de citrons, basilic[...]

Avec ces belles journées, on n'a pas trop envie d'un plat mijoté ni de passer des heures en cuisine. En moins de 20 min, votre repas est prêt. Une tortilla[...]

J'ai enfin succombé à ces brochettes de boeuf au fromage que j'avais vu il y a quelques temps sur un blog, puis un autre, et ainsi de suite. Elles sont[...]

Et voici la recette "exotique" du week-end ! Ça va devenir une nouvelle tradition ici ;-)  Je me suis lancée dans une recette japonaise très appréciée ici,[...]

Voici une recette facile et rapide à réaliser de ma collègue de travail Françoise. Pour 4 personnes : - 200 g de carpaccio de boeuf - 200 g de Gouda - 2 c à s[...]

J'ai essayé une recette différente cette fois-ci pour le chili. Nous sommes des inconditionnels du chili con carde avec fèves rouges, boeuf haché et tomates,[...]

Après bientôt 9 ans à la tête du Coq aux Champs ** (Soheit Tinlot - Liège), le chef Christophe Pauly s'offre pour la première fois un lift complet de son[...]

Pour 2 personnes: - 12 tranches de carpaccio de boeuf - 200g de comté - 5 cs de sauce Teriyaki - 1 cs de miel Pour la sauce:       Mélanger la sauce Teriyaki[...]

Je vous propose une recette que j'adore déguster chez le "japonais" Une brochette yakitori au boeuf et à l'emmental. C'est simple à réaliser et extra[...]

Depuis que j'ai repris une alimentation omnivore il y a plus de 2 ans, j'ai encore beaucoup de mal à manger certaines viandes, comme le boeuf ou les viandes[...]

Aujourd'hui mon blog vous emmène au Japon. J'ai réalisé ces délicieuses brochettes de poulet Yakitori avec les restes d'un poulet rôti . Mais vous pouvez[...]

Une grande soirée était annoncé le vendredi 5 juillet, une soirée pas comme les autres car cette fois, vous étiez invités à partager avec nous un apéro à la[...]