Poulet & Volailles sans farfalle ketchup

Le poulet tikka masala n'est pas un plat typiquement indien, mais il est le plat au curry le plus populaire au monde Vingt trois millions de repas poulet tikka[...]

Un jour, j’ai reçu un mail d’une dame qui se présente comme une cliente régulier au restaurant où travaille mon mari. Mon mari est mon meilleur[...]

Le poulet tikka masala n'est pas un plat typiquement indien, mais il est le plat au curry le plus populaire au monde Vingt trois millions de repas poulet[...]

Ce soir j'avais envie d'ouvrir mes horizons, d'ouvrir mon périmètre de jeu dans la cuisine asiatique. Je me suis donc dit que j'allais m'essayer à la cuisine[...]

Ces temps-ci je n'ai pas envie de recettes trop compliquées. J'ai même plutôt envie de choses simples à grignoter sur le pouce, des salades composées. Des[...]

Ce plat est une adaptation moderne d'un plat traditionnel indien qui permet d'utiliser des restes de poulet. Une délicieuse recette du livre : 1001 idées pour[...]

Une salade chic pour clôturer une semaine particulièrement gourmande et attaquer du bon pied la nouvelle année 2012. Bonne Année 2012 et tous mes vœux[...]

Malgré la météo très ensoleillée et surtout quasi caniculaire de ces derniers jours - chez moi ( j'en profite entre 2 cartons, vous n'imaginez pas à quel[...]

Il y a dans l'air quelque chose de différent, un petit rien qui pourtant change tout. Le ciel est bleu et le soleil se lève de plus en plus tôt. Les mouches[...]

Nous continuons donc les plats indiens , aujourd'hui 2 propositions très différentes : un poulet Korma , sauce assez douce (possibilité d'y mettre du piment )[...]

Et oui encore de la mangue! En ce moment c'est un peu mon fruit vedette! Après les tacos thon & mangue , Dos de cabillaud à la mangue caramélisée voici une[...]

Ingrédients: INGREDIENTS: -Un poulet fermier -2 oignons finement haché -2 tasses de riz -300 grammes de viande d'agneau haché -80 g de de samneh (beurre[...]

- 1 cuillère à soupe de mélange d'épices - 2 blancs de poulet - 1 poivron rouge - 1 courgette - 400 g de couscous - 500 mL d'eau - raisins secs (2 poignées) -[...]

Samedi dernier on a secoué le mirabellier du jardin,on en a ainsi ramassé 5 voir 6 bons kilos.Des belles petites prunes joliment dorées et tachetées de[...]

photo Gato Azul morceau de poulet frit bien assaisonné, salade aux deux pommes de terre (Yukon gold et rouge) et petit pain au cheddar et à la ciboulette, le[...]

Ces brochettes de poulet , vous pourrez aussi bien les griller au barbecue qu'au grill du four . Elles sont parfumées aux épices façon shawarma , mais ne[...]

Les fêtes arrivent à grands pas et vous êtes toujours à la recherche d'un menu pour le repas? Vous savez déjà plus ou moins que cette année vous resterez sur[...]