Poulet & Volailles sans magret

Des brochettes de poulet à la plancha, oui... mais un peu d'originalité tout de même! J'ai fait une marine à base cacahuètes et surtout j'ai laissé les[...]

Ca, c'est un peu ma version du poulet basquaise, bien revisité, je vous l'accorde. Mais ces saveurs se mélangent à souhait et le petit piquant du chorizo[...]

Bon d'accord, faire un tajine sans le plat à tajine c'est pas terrible mais j'avais quand même très envie de réaliser ce plat et n'allais pas m'en priver[...]

Voilà une entrée ultra fraîche et légère, idéale pour les beaux jours qui arrivent. Pour 4 personnes: 1 salade verte 4 blancs de poulet 4 pétales de tomates[...]

Voilà un plat simple et rapide, qui peut être préparé à l'avance (il n'en sera que meilleur!) et plein de saveurs. Idéal pour une soirée entre copains! Pour 4[...]

Voilà une petite recette toute simple et idéale pour utiliser des restes de poulet rôti. Quand je dis "restes", c'est vraiment ça. Quelques petits bouts[...]

Une petite recette rapide, facile, qui change et qui va ravir vos enfants;-) Pour 4 galettes: 250g de filets de poulet 50g de bacon fumé 1 jaune d'oeuf 1[...]

Pour 2 personnes: 4 pilons de poulet ou 2 cuisses 1 petit oignon 2 gousses d'ail 1 petite boite de tomates en dés 1 petite boite de champignons de Paris 1[...]

Pour 4 personnes: 4 blancs de volaille (poulet ou dinde) 50cl de lait de coco 10cl de crème liquide 1 cuillère à soupe bombée de curcuma en poudre 1 cuillère[...]

Pour 4 personnes: 1 pâte brisée salée 4 blancs de poulet 200g de champignons de Paris émincés 20cl de crème liquide 1 oignon 10g de beurre 1 cuillère à soupe[...]

Je sais pas chez vous mais chez moi Monsieur et les mini messieurs n'aiment pas trop manger deux fois de suite la même chose. Je suis donc devenue experte[...]

Je vous accorde que ce plat n'a rien d'estival mais quand on vit au soleil toute l'année, on ne fait plus tellement attention aux saisons. Mais je vous[...]

Rares sont les dimanches midi où nous sommes à la maison. Alors quand cela arrive, je prends le temps de cuisiner pour qu'on se retrouve en famille autour[...]