Poulet & Volailles sans epices vinaigrette

Nombre de personnes - + 1 faisan 1 cuillère à café de genièvre 1 petit suisse 500 g de cèpe frais 200 g de riz 100 g de pignon 1 poivron rouge 60 g de beurre[...]

J'peux pas cuisiner, j'ai bronzette. Ce n'est pas encore les vacances mais nous profitons du moindre rayon de soleil pour organiser des apéros au bord de[...]

C’est le plein été, rien de mieux que d’improviser une salade du soleil. Le caprice du jour est de préparer le « poulet capricieux », un[...]

C’est le plein été, rien de mieux que d’improviser une salade du soleil. Le caprice du jour est de préparer le « poulet capricieux », un[...]

La cuisine de fête espagnole apprécie les saveurs sucrées salées, comme ce chapon garni de pommes, noix, pruneaux et raisins secs. Une recette parfumée au[...]

Pour recycler un reste de poulet, les saveurs de la cuisine grecque sont tout indiquées: tomates, poivron, origan, concentré de tomate et olives noires font[...]

Il ne s'agit pas d'une recette à proprement parler mais d'une idée très simple, pratique et rafraîchissante pour un buffet ou une entrée. J'achète en général[...]

Pour recycler un reste de poulet, les saveurs de la cuisine grecque sont tout indiquées: tomates, poivron, origan, concentré de tomate et olives noires font[...]

500 g de foies de volaille 3 verres de riz 200 g de raisins secs 100 g de champignons de Paris 100 g d'amandes effilées 2 pignons 2 tomates 1 poivron vert 1[...]

1 poulet d'environ 1.5Kg 150 g de jambon de Bayonne 4 pignons Piment d'Espelette en poudre 3 gousses d'ail 3 tomates fermes 1 tomate bien mûre 4 poivrons (2[...]

600 g de blancs de volaille 3 courgettes 3 tomates 1 poivron rouge 100 g de farine 100 g de beurre (froid) 80 g de pignons 4 c. à soupe d'huile d'olive 1[...]

Pour le poulet au sirop d'érable : - du poulet coupé en lanières - 5 baies moulues Pour les poivrons au miel et au tabasco : - des poivrons - 2 cuillères à[...]

Vous connaissez peut être ces petites pâtes grecques appelées Orzo et qui ressemblent à de grands grains de riz... Elles se cuisinent facilement et rapidement[...]

Nombre de personnes - + 1 poulet en morceaux ou des des morceaux de poulet (cuisse, blanc, pignon) 3 gousses de ail 1 oignon 1 morceau de gingembre Poivre Sel[...]