Poulet & Volailles sans epices confiture larges

Tout en légèreté (après la galette!), un plat de poulet et courgettes à la crème. Par personne, on compte 1 petite courgette 1 blanc de poulet 1/2 oignon 1[...]

Préparation : 1hr - Cuisson : 15mn Ingrédients pour 4 personnes, soit une vingtaine de petits Samoussas : - 2 cuillères à soupe de raisins secs - 2 petites[...]

Des petits wraps de poulet, tout frais qui se mangent tout seuls. - 2 carottes râpées - 200gr de poulet cuit - salade iceberg - galette pour fajita sauce : -[...]

Suite à l'envoi des Galettes de Riz croquantes aux Mousselines colorées de Chou Fleur , Chef Damien de 750g proposait (comme sûrement aux autres participants)[...]

Aujourd'hui un repas 100% régressif, et 100% bon !! Ingrédients: Pour le poulet au coca: 1kg de poulet en morceaux 2 gousses d'ail 4 échalotes ou petits[...]

Hier c'était l'épiphanie, à défaut d'avoir fait une galette (c'est pour bientôt), j'ai fait des crêpes ! Pour la pâte à crêpes (15-20 crêpes environ) 3 oeufs[...]

Sur l’étal fermier de mon magasin préféré de beaux coquelets attendaient que je les achète. J’ai préparé ce plat excellent pour mes invités pour fêter mon[...]

           Comme Yo, j'appréhende autant que je rêve de goûter à des fajitas maison. La superbe recette de piadina romagnola de Kaouthar ne pouvait que me[...]

Cette recette me provient de Manon, celle qui place la viande dans les comptoirs chez IGA boul. Brien à Repentigny. Elle a partagé avec moi 3 recettes, voici[...]

Si on en croit l'auteure de ce beau livre, il faut cuisiner ses recettes sur notre 36 et en talons hauts ... c'est que tout se réalise si facilement que ça se[...]

Un burger complet avec sa propre petite sauce spéciale! . Dans ce Burger, on retrouve une galette de poulet haché et assaisonné de zestes de citrons, basilic[...]

 Un biscuits tendre, plutôt  genre galette avec un bon ptit goût des fêtes. Alpha 1 1/4 tasses de sucre blanc 3/4 tasse de beurre , ramolli 1/2 tasse de lait[...]

Ingrédients: pour une dizaine de galettes: 3 escalopes de dinde de 150g chacune environ 3càs de chapelure 1càs d'oignon finement haché sel et poivre fromage[...]

Me revoilà, avec une délicieuse recette, j'ai mis de la moutarde forte, je conseille plutôt la mi-forte. Car le goût est fort. J'ai trouvé cette recette dans[...]

Khorchit Lasanjat خورشيت لسنجات La légende raconte que 3 Rois mages venant d’Orient et plus précisément de Perse, fêtèrent la naissance de Jésus en lui[...]

Pâques arrive à grand pas, pourquoi ne pas concocter un canard sympathique ? Un magret de canard est souvent proposé en version sucré/salé, le miel étant le[...]

Nombre de personnes - + 1 chapon de 3,5 kg avec le coeur et le gésier 2 cuillères à café de fond de volaille en poudre 1 veau 2 cuillères à soupe de huile . 2[...]

La nouvelle sauce Hot & Spicy de chez Bénédicta relève parfaitement ce plat assez rapide. Et sa bouteille ultra pratique et hygiénique. INGREDIENTS: 1[...]