Poulet & Volailles sans cailles beurre

Mini cakes saucisses poulet mozzarella mimolette avec persil du jardin. Et en apero endives tartare noix(boursin) melangé avec un yaourt et huile de noix :)).[...]

Un plat complet, gourmand, facile et rapide à cuisiner. De bonnes pâtes fraîches, du poulet sauté, une savoureuse sauce au vin blanc moutarde et yaourt, voici[...]

J'ai la chance d'avoir dans mes amis un chasseur , qui même s'il consomme une partie de sa chasse , en règle générale distribue ses prises autour de lui , il[...]

Ouf ! juste à temps pour culinoversions ! Vous connaissez ce blog : ici Il s'agit d'un blog de partage, Cathy nous propose quelques thèmes, nous votons pour[...]

Du canard salé-sucré au barbecue, pour changer un peu des saucisses et de la côte à l'os (bon, on ne va pas se plaindre non plus, hein...) Petit cours de[...]

Pour changer des chips-saucisson de l'apéro voilà une petite verrines originale ! Ingrédients (pour 10 verrines): 1/2 céleri boule 15cl de lait de coco 10cl de[...]

J’avais ma famille à déjeuner le lendemain de Noël, voici le plat que je leur ai présenté : une pintade entièrement désossée, garnie et roulée comme un rôti.[...]

Ca c'est carrement trop trop bon!!!! j'ai adoré!! Pour 4 personnes il vous faut: 5 légumes à farçir (tomates, courgettes, poivrons...) 2 filets de poulet 100gr[...]

Ouf ! juste à temps pour culinoversions ! Vous connaissez ce blog :  ici Il s'agit d'un blog de partage, Cathy nous propose quelques thèmes, nous votons pour[...]

It was November - the month of crimson sunsets, parting birds, deep, sad hymns of the sea, passionate wind-songs in the pines. Anne roamed through the[...]

J'ai servi ces roulades lors du 50ième anniversaire de mariage de mes beaux-parents. Nous étions une trentaine et j'avais transformé ma maison en salle de[...]

Un grand classique dans ma famille que l’on réalise évidemment avec une poule. Comme il faut être assez nombreux autour de la « bête », voici[...]

Un tajine ! ça fait un petit moment que je n'en avais pas fait et là, l'occasion de ce nouveau défi avec les copines, m'a permis d'en faire un. Surtout qu'on[...]

Nombre de personnes - + 2 faisans de l'année, pas trop gros ( si possible faisan de chasse pas d'élevage) Pour la farce : 200 g de chair à saucisse pas trop[...]

Avec le soleil, la chaleur, les vacances qui approchent, comment résister à l'appel de la plancha ? Hein, comment ??!! Ben, on n'y résiste pas et puis c'est[...]

J'ai la chance d'avoir dans mes amis un chasseur , qui même s'il consomme une partie de sa chasse , en règle générale distribue ses prises autour de lui , il[...]