Poulet & Volailles sans banane bettes

Encore dans le thème des grillades, je vous présente ce mélange d'épices parfait pour le poulet. J'avais l'habitude d'acheter le mélange tout fait du célèbre[...]

Voici une recette tout simple, mais oh combien efficace! Plus jamais je n'achèterai de cubes de bouillon chimique au poulet. Ce mélange de poudre, en plus de[...]

INGRÉDIENTS 1 rouleau de pâte brisée 1 poivron rouge, 1 poivon jaune et 1 poivron vert 1 oignon 1 blanc de poulet 200g de champigon de paris 200g d'épinard[...]

L'été je suis souvent nostalgique. Nostalgique de tous les étés passés chez mes grands parents avec mes cousins/ cousines, moments merveilleux où notre seule[...]

 S'il y a un plât qui a marqué mes vacances en Italie c'est bien le poulet rôti.Non parce que j'adore ça à en manger à l'infini mais plutôt parce que la vie[...]

Vous allez adorer ce poulet car il est tous simplement divin. Le mélange de fines herbse et l'orange est extraordinaire. J'ai servi le poulet avec une purée[...]

Un plat qui a bercé mon enfance et mon adolescence. Que ma mère nous préparait tout bonnement le dimanche et que l'on aimait tant tellement. Recette qu'elle[...]

Bonne et heureuse année 2011! Pour bien commencer cette nouvelle année, un plat savoureux où le poulet farci de fromage aux herbes cuit en même temps que les[...]

Bon bon bon. Encore une autre affaire hihi :P Comme certains ont déjà pu le remarquer, je suis rendue assez ''folle'' par rapport à plusieurs trucs sur la[...]

Une recette qui m'a inspiré, le soir avant lors d'une recherche fastidieuse. En fait, je suis en train d'éplucher le premier livre de cuisine de Stefano[...]

Les livres et le site Internet  de Josée di Stasio sont des ressources incroyables quand on cherche des bonnes idées! C'est en ouvrant pour la première fois,[...]

125 g de fromage ricotta *60 g de pesto de tomates séchées ou 60 g de tomates séchées dans l’huile, égouttées et hachées finement *Le zeste de 1/2 orange râpé[...]

Nombre de personne - + 1 blanc de poulet de 200g 1 cuillère à soupe de moutarde 1 feuille de sauge (ou basilic) 6 tranches de poitrine de porc fumée J'ajoute[...]

Le poulet frit chez moi est un must, on essaie de ne pas trop en manger souvent (c'est riche en gras!) mais je me suis laissée tenter par celui-ci, la[...]

CuisineAZ vous propose la recette du parmentier de confit de canard et sauge, recette réalisée par le chef Didier Marquer du Basilic Café à Lille. Découvrez ...