Poulet & Volailles sans spaghetti sarrasin

4 escalopes de poulet 200 g de cacahuètes non salées 1 œuf 50 g de farine huile d'olive Préparation ÉTAPE 1 Découpez le poulet en fines aiguillettes. ÉTAPE 2[...]

Cette salade inspirée du blog de Laurent Mariotte est une cousine éloignée de la fameuse salade Caesar dont je ne peux me passer. Elle est judicieusement[...]

Je poursuis sur ma lancée des plats thaïlandais, pour vous présenter ce plat à base de viande marinée et grillée sur des brochettes, accompagné[...]

De la cuisine de rue thaïe, simple et délicieuse surtout cuite au barbecue. Poulet satay Pour 4 personnes 4 blancs de poulet Marinade 1 échalote hachée 2[...]

Recette en vidéo de L'atelier des Chefs Aiguillettes de poulet saisies et cuites dans une sauce au lait de coco et au beurre de cacahuète, le tout accompagné...

Mon plat n'a pas du tout l'aspect que j'escomptais, mais les goûts y sont, c'est l'essentiel, non ?. J'ai voulu tenter de faire des aiguillettes de canard aux[...]

Un p'tit tour au Vietnam avec ce plat complet, plein de fraîcheur avec ses légumes croquants, ses herbes aromatiques. On voyage avec cette recette. La liste de[...]

Une petite recette asiatique aujourd'hui, avec un bo bun ! C'est une salade vietnamienne bien connue, associant légumes, vermicelles de riz ou de soja, viande[...]

Un p'tit tour au Vietnam avec ce plat complet, plein de fraîcheur avec ses légumes croquants, ses herbes aromatiques. On voyage avec cette recette. La liste de[...]

Le poule Satay se présente généralement sous forme de brochettes de poulet marinées avec une petite sauce à base de cacahuètes. J'ai joué la facilité en[...]

400 g d'aiguillettes de poulet 3 carottes oranges 3 carottes violettes 2 courgettes 3 oignons rouges 20 cl de lait de coco 150 g de cacahuètes salées 1 petit[...]