Poulet & Volailles sans coques origan

Les français ont bien trop de préjugés concernant les talents culinaires des américains! En regardant Food Network, en passant des heures sur le site de[...]

Poulet à l’ananas à la mijoteuse (Ricardo) Ingrédients: Sauce: 15 ml (1 c. à soupe) de fécule de maïs 60 ml (¼ tasse) de bouillon de poulet 30 ml (2 c. à[...]

Le weekend dernier, j’avais le goût de manger du canard. C’était parfait, j’avais justement 2 poitrines de canard confites qui trainaient dans mon congélateur[...]

Ma grand-mère paternelle, la cuisinière par excellence de la famille, m'a remis un pot de marmelade à l'orange lorsque je lui ai rendu visite la semaine[...]

Ingrédients (pour 12 personnes) : - 1 beau poulet - 1 kg d' oignons - 1/2 pot de pâte de curry rouge - 1 gros pot de mayonnaise - 1 pot de confiture d'[...]

Préparation : 5 minutes Cuisson : 20 minutes Portion : 4 Calories : 400 Ingrédients 4 à 6 demi-poitrines de poulet désossées, sans peau 2 c. à soupe de[...]

Un repas plein de couleurs et de saveurs. Le poulet mijote 4 heures dans une sauce au vinaigre de riz, ail, gingembre et confiture d'abricots en compagnie de[...]

Une surprenante association entre le Confit de Canard Lafitte et des mini potirons Pour 4 personnes Préparation : 25 minutes Cuisson : 25 minutes Ingrédients :[...]

Poulet à l’ananas à la mijoteuse Ingrédients: Sauce: 15 ml (1 c. à soupe) de fécule de maïs 60 ml (¼ tasse) de bouillon de poulet 30 ml (2 c. à[...]

Si vous avez vu l'émission l'Épicerie , sur le citron confit , vous remarquerez que je me suis inspirée de moi-même avec cette recette de ballotin de poulet[...]

Avec la superbe température changeante (Dame nature est un peu mélangée dans ses pinceaux- ou bien je me demande, est-elle bipolaire?)), il est très[...]

Du poulet mijoté avec des épices, des abricots et des pruneaux séchés, accompagné d'un savoureux couscous aux épices. Une cuisine facile, conviviale, idéale[...]

Préparation : 10-15 min (brochettes) + 15-20 min (tartare) + 5 min (dressage) Marinade : 1h Cuisson : 20 min A près le délice d'avocat à la mangue , découvrez[...]

Que se passe-t-il quand une sauce BBQ du commerce rencontre un jus de fruits tropicaux? Un miracle ! Les pilons mijotent tout doucement dans la sauce. On la[...]

Le chapon est une volaille très appréciée pour les fêtes de Noël dans de nombreux pays. Sa texture fondante, d’une saveur douce et délicate est faible en[...]