Poulet & Volailles sans brik cane

La farce de base: hachés de porc, blanc de volaille, foies de volaille, champignons, échalotes, persil plat, 1 jaune d'œuf, sel et poivre La farce verte: mixez[...]

Escalope de poulet à la milanaise garnie de sauce tomate Temps de préparation et de cuisson: 30 minutes Ingrédients (pour  4 personnes)  : 200 g chapelure* ½[...]

Pour mon premier post, je vous livre une recette tout récemment expérimentée et dont je ne suis pas peu fière! LA PASTILLA AU POULET! Pas très compliquée, un[...]

Ingrédients : (pour 6-8 personnes) - 1 pâte brisée - 2 filets de poulet (environ 300 g) - 2 petites courgettes - 3 œufs - 1 brique de crème liquide (20 cl) -[...]

Comme tous les dimanche où c'est faisable, c'est le pourlet du dimanche. Mais cette fois, il y aura deux cuisiniers et pour ma part, je décide de tenter les[...]

Escalope de poulet à la milanaise garnie de sauce tomate Temps de préparation et de cuisson: 30 minutes Ingrédients (pour  4 personnes)  : 200 g chapelure* ½[...]

Encore un basique très apprécié des enfants, et aussi des grands d'ailleurs : le blanc de poulet pané . LA RECETTE DE POULET PANE : La liste des courses : un[...]

Ingrédients: 3 grosses patates 2 ?ufs cuits durs Ail en poudre 1 belle échalote Persil Estragon Fleur de sel Poivre 1 dose de moutarde sans sel bio 1 à deux[...]

Ingrédients : (pour 6-8 personnes) - 1 pâte brisée - 2 filets de poulet (environ 300 g) - 2 petites courgettes - 3 œufs - 1 brique de crème liquide (20 cl) -[...]

INGRÉDIENTS 1 rouleau de pâte brisée 1 poivron rouge, 1 poivon jaune et 1 poivron vert 1 oignon 1 blanc de poulet 200g de champigon de paris 200g d'épinard[...]

Aujourd'hui une recette du quotidien mais un quotidien ensoleillé, italien pour ainsi dire En effet, 750 g et le Qui veut du fromage.com m'ont demandé de[...]

POULE FERMIÈRE, SAUCE AU RIESLING ET CÈPES FRAIS L'automne s'installe doucement et les bons petits plats réconfortants reviennent nous réchauffer le corps et[...]

La pastilla au poulet, version salée, est une spécialité qu’on trouve aussi bien à Oujda qu’à Tlemcen. Cette tourte algéro -marocaine, moins[...]

La rechta (ou nouilles) est un plat répandu en Algérie , variant d’une région à l’autre. Autrefois, elle était toujours préparée (fabriquée) à la[...]

Escalope de poulet à la milanaise garnie de sauce tomate Temps de préparation et de cuisson: 30 minutes Ingrédients (pour 4 personnes) : 200 g chapelure*[...]