Poulet & Volailles sans chorizo chips

Quand vient l'automne, le canard se fait plus présent dans les assiettes à la maison. C'est une volaille qui se prête à mille et un mariages de saveurs salées[...]

Voici un magnifique repas de semaine qui se fait rapidement et surtout que tout le monde aime.  Vous pouvez bien sûr utiliser les légumes de votre choix, et[...]

Un sauté extra et très doux que tout le monde apprécie, j'ai remplacé la dinde par des poitrines de poulet. 4 portions (227 calories par portion) 15 ml (1 c.[...]

Une belle recette très ancienne de plus de 40 ans qui est simple à faire,  très goûteuse et réconfortante. Je préfère le gingembre frais, mais je ne me prive[...]

Une petite salade à consommer bien fraiche, un soir d'été ! pour 2 personnes : 1 filet de poulet (1 suffit s'il s'agit d'une entrée, en cas de plat unique,[...]

(Source : "Plaisirs d'Asie") Ingrédients pour 4 personnes : 250 g de poulet (ou de porc) 1 CS de sauce soja 1 CS de vin blanc sec 2 CS de maïzena 2 oignons[...]

Ce mois-ci, le souper thématique avait lieu chez moi et c'était donc à mon tour de choisir le thème. J'ai cherché à gauche et à droite un pays digne d'intérêt[...]

Mmmm! Je vous reviens avec cette délicieuse recette toute simple à préparer. Cette recette, je l'ai dénichée dans le petit feuillet Plaisirs maraîchers au[...]

J'ai fait une première expérience de bo bun dans un restaurant...et j'ai tout de suite aimé... Et ce plat est devenu notre favori à midi surtout, facile et[...]

Si vous regardez attentivement la photo, on dirait qu'il y a un cheveu dans l'assiette... beurk... mais c'est ma seule photo, je le met quand même malgré[...]

Je suis une vilaine... Aujourd'hui c'est recette 100% thermomix mais promis, je me rattrape demain pour les autres ! Côté assiette ? Du poulet au chou chinois[...]

300 g de vermicelle de riz 1 1/4 lb de poitrine de poulet coupé en lamelles 1 c. soupe de beurre d'arachide 1 c. soupe de miel 1 c. soupe de graine de sésame 2[...]

 Un titre un peu banal pour un riz qui ne l'est pas du tout.  Depuis le matin, je ne savais trop ce que j'allais préparer pour le repas du soir.  J'ai trouvé[...]

Ingrédients: * 2 filets de viande d'oie * 400 g de chou vert * 100g de lardons * 1 oignon * 3-4 c. à s. d’huile * sel      * poivre * 2 c: à c: de mélange[...]

Ingrédients: 1 coq 400 g de chou 100g de lardons fumés 1 oignon 2 c: à c: de mélange d’épices (gingembre, coriandre) 4 c. à.s. d’huile sel, poivre[...]