Poulet & Volailles sans truffe vinaigre

FOND D'ARTICHAUT AU POULET, SAUCE MORNAY Une recette que nous aimons beaucoup pour utiliser les restes de poulet rôti, le ou les morceaux restant avec la[...]

J'ai été gâtée en recevant de la part Sur les Quais une sélection d' épices de leur collection Chic Shot . Un concept innovant qui présente les épices en[...]

J'avais il y a déjà bien longtemps réalisé une crème au chorizo pour accompagner des tartelettes de mousse d'artichaut. Ça se passait par ici . Depuis[...]

Je vous présente une recette printanière aujourd’hui réalisée avec ce dont je disposais sur le moment. Pour 4 convives  il vous faut. Pour le ragoût de[...]

Préparation : 15 minutes Cuisson : 40 minutes Rendement : 4 portions Ingrédients 2 c. thé huile 4 cuisse de poulet (moi j'ai pris 8 hauts de cuisse) ½ c. thé[...]

Préparation : 15 minutes Cuisson : 55 minutes Portion : 4 Calories : 410 Ingrédients 3 c. à soupe huile d'olive 4 cuisses de poulet, avec dos, sans peau (moi[...]

Voici une très belle recette simple à préparer, savoureuse et regorgeant d’un mariage de multiples saveurs. On pourrait servir avec des pâtes ou du riz. Ici[...]

Décidément la ville de Saint-Joseph-du-Lac abrite une foule de trésors culinaires outre les pommes!  Ici, je veux vous parler des produits de la Maison Le[...]

Je ne sais pas ce qu’il en est vous mais je trouve que les artichauts sont un légume qu’on ne cuisine pas assez. C’est vrai aussi que si on veut le consommer[...]

Fricassée de poulet Douce France sur un "crozotto" J'ai eu la chance de participer, grâce à Mamina , à une joute culinaire organisée par Douce France et 750[...]

Mis à part quelques ingrédients, j'ai fait ce plat avec des restants et fond d'armoire. Je n'apprendrais à personne combien j'aime les crêpes et comment je[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 4 personnes Cuisson des carottes au micro-ondes 250 g d'eau 2 g de cube de boeuf dégraissé 2 g de thym frais 300 g de[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 5 personnes Cuisson de la soupe de magret 1 l d'eau 8 g de fond de veau 20 g de vin de riz 15 g de sauce soja 390 g de[...]

Un délicieux confit de canard à la purée de marron et d'artichauts, une expérience culinaire qui va enchanter vos soirées automnales. Une version originale d...

J'ai été tout de suite attirée par cette recette de Miqua du forum de Recettes du Québec . De mes expériences passées, l'utilisation de coeurs d'artichauts[...]

Cette recette sort du magazine spécial Pâques 2022 de Lidl et j'ai utilisé le magret du canard que j'avais acheté chez l'éleveur à Mézerville . Ingrédients[...]

2 escalopes de dinde de 100 g 50 g de chévre Ste Maure 25 g de Pesto 10 g de Poivron rouge 10 g de Poivron vert 20 g d'artichaut, mélangé au 5 Baies 30 g de[...]

Une très bonne recette que j'ai trouver dans le livre de recettes de Mireille . Je vais la refaire c'est certain. 1 c. à soupe d'huile d'olive 2 oignons[...]

Pour 2 à 3 personnes: 2 blancs de poulet fermier de préférence 4 cœurs d'artichauts (les surgelés conviennent très bien) 100 g de lardons fumés 2 gros[...]