Poulet & Volailles sans mûre cassonade

Des hauts de cuisse de poulet tendres et une délicieuse sauce aux champignons accompagnés d'une salade de chou rouge et pommes de terre pilées avec carottes et[...]

Dans le cadre d'une nouvelle participation à un Tour en Cuisine (Tour n°321), je réalise ici une recette de Chou du blog Choutambouilletout et c'est[...]

J'ai récemment testé cette recette de brochettes de poulet tikka et pour les accompagner, j'avais envie d'un riz à l'orientale; je me suis donc inspiré d'une[...]

Quand je fais des carottes râpées j'en conserve un partie dans une boite hermétique avec un filet de citron au réfrigérateur deux ou trois jours. Ce midi[...]

Ce soir on dîne japonais ! Voici un classique japonais pour vous! « Tsukune » vient du verbe « tsukuneru » qui signifie « malaxer puis[...]

Quand il y a un malade à la maison cette soupe fait toujours l'unanimité (même auprès de ceux qui ne sont pas malades ), une bonne soupe de poulet , vite prête[...]

J'adore le chou-fleur et après mon expérience réussie de taboulé de chou-fleur j'avais envie d'en faire un risotto. Un risotto léger c'est juste parfait. Un[...]

Voici une salade très populaire aux US, qui n'a que le nom et quelques ingrédients asiatique. La "Asian Chicken Salad" , a été rendue populaire dans les années[...]

Tous les premiers dimanches du mois a lieu la Battle Food ! L'idée vient de Carole du blog Sunrise over the sea petit défi qui réuni les amateurs de cuisine[...]

J'ai cherché dans les traditions pour la saint valentin dans les pays asiatiques , je n'ai pas trouvé grand chose , hormis les chocolats et les cartes pour[...]

Quand je fais des carottes râpées j'en conserve un partie dans une boite hermétique avec un filet de citron au réfrigérateur deux ou trois jours. Ce midi[...]

Une belle salade colorée car même en hiver on peut mettre de la couleur dans les assiettes. J'ai reçu de Labeyrie de belles tranches de magrets de canard fumés[...]

Voici une salade très populaire aux US, qui n'a que le nom et quelques ingrédients asiatique. La "Asian Chicken Salad" , a été rendue populaire dans les années[...]

En ces temps froids et pluvieux, je vous propose une bonne soupe asiatique pour réchauffer vos papilles … Réalisée à base de poulet et chou chinois, vous[...]

Quand il y a un malade à la maison cette soupe fait toujours l'unanimité (même auprès de ceux qui ne sont pas malades ), une bonne soupe de poulet , vite prête[...]